Ảnh chỉ có tính minh họa. (Nguồn: Internet)
Ngày 21/1, theo bác sĩ Đinh Thế Hùng, Giám đốc Trung tâm Y tế Dự phòng huyện Bắc
Bình, tỉnh Bình Thuận, nguyên nhân chính gây ra
vụ ngộ độc do ăn bánh mì ở thị
trấn Chợ Lầu và xã Hồng Thái là do patê.
Đây là món patê do cơ sở bán bánh mì Cẩm Tú, thị trấn Chợ Lầu, huyện Bắc Bình,
tự sản xuất.
Trong các ngày từ 18-20/1 có hơn 170 người, cùng ở Chợ Lầu, sau khi ăn bánh mì
mua từ cơ sở Cẩm Tú bị các triệu chứng nôn mửa, tiêu chảy, nhức đầu phải cấp cứu
tại Bệnh viện Đa khoa Bắc Bình Thuận.
Ngoài ra, còn có thêm 40 trường hợp ngộ độc thực phẩm ở xã Hồng Thái (Bắc Bình)
với triệu chứng tương tự sau khi ăn bánh mì của cơ sở Thúy Giang (chợ Hồng
Thái).
Theo thông tin từ Trung tâm Y tế dự phòng huyện Bắc Bình, cơ sở Thúy Giang cũng
mua patê từ cơ sở Cẩm Tú.
Được biết, cơ sở Cẩm Tú là một trong những cửa hàng bán thực phẩm khá lớn ở Chợ
Lầu và đã có ''Giấy chứng nhận về vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm''.
Hiện các ngành chức năng ở Bắc Bình đã tiến hành giám sát, lấy mẫu, niêm phong
tủ lạnh chứa thực phẩm và đình chỉ hoạt động của cả hai cơ sở này./.
Nguyễn Thanh (Vietnam+)