Cháu Nga bên củ đậu “khổng lồ”. (Ảnh: Trương Văn Quân/Vietnam+)
Trong những ngày vừa qua, hàng trăm lượt người đã tìm đến nhà anh Trần Văn
Hùng, tổ 3, phố Phong Châu, phường Bạch Hạc, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ để
tận mắt xem và chụp ảnh củ đậu (còn gọi là củ sắn) nặng 35kg.
Củ đậu trên do cháu Trần Thị Thảo Nga - con gái anh Hùng đào được ở vườn
nhà.
Thảo Nga cho biết cây củ đậu này được anh Hùng trồng ở bờ rào cách đây
khoảng 10 tháng, cây mọc tự nhiên, không chăm bón đặc biệt.
Việc phát hiện ra củ đậu khổng lồ trên bắt nguồn từ thông tin của vợ anh
Hùng. Chị cho biết có một dây đậu rất to, củ nổi lên mặt đất.
Nga và người chú đã tiến hành việc đào tìm. Sau hơn một tiếng đồng hồ đào
bới họ mới lấy được củ đậu lên.
Tất cả mọi người đều rất ngạc nhiên khi rửa sạch và cân, củ đậu “khổng lồ”
có trọng lượng lên đến 35kg.
Hiện, anh Hùng vẫn để củ đậu ở nhà để mọi người đến xem và không có ý định
bán, mặc dù có rất nhiều người muốn mua.
Củ đậu là loại củ ăn rất mát, có tác dụng giải nhiệt và thường được người
dân trồng xung quanh bờ rào, vụ thu hoạch thường vào khoảng tháng 2-3 dương
lịch./.
Trương Văn Quân (Vietnam+)