Các nhà nghiên cứu cho biết loại kem chống nắng chế từ càphê, sôcôla hay trà có
thể giúp ngăn ngừa loại ung thư da phổ biến.
Một kết quả nghiên cứu của Mỹ cho thấy chất cafein có tác dụng bảo vệ da
chống lại các tia tử ngoại từ Mặt Trời, đồng thời giúp giảm nguy cơ biến đổi có
hại cho các tế bào.
Các nhà nghiên cứu phát hiện thấy chất cafein có khả năng gây trở ngại cho
một loại protein có tên ATR-Chk1. Điều này sẽ giúp giám sát các tế bào khi nó
phân chia, hạn chế tối đa những đột biến bất lợi, khởi nguồn của sự hình thành
những tế bào ác tính.
Công trình ngiên cứu mới nhất của trường Đại học Washington, Mỹ cho thấy
rõ những tác dụng của cafein đối với các tế bào trên cơ thể người sau khi các tế
bào này tiếp xúc với tia tử ngoại.
Theo các nhà nghiên cứu, những kết quả này cho thấy việc sử dụng các chất
ức chế như cafein hay các chất có khả năng ức chế ATR-Chk1 khác sẽ giúp giảm
thiểu những tác dụng không mong đợi do tia UV gây ra cho làn da./.
(KH&CN/Vietnam+)