Chiếm 37% thị phần xuất khẩu điều thế giới, ngành điều Việt Nam đã đưa ra
kế hoạch và nhiều biện pháp để giữ vững vị trí xuất khẩu điều số 1 thế giới hiện
nay.
Trong khuôn khổ của lễ hội
Quả điều vàng Việt Nam-Bình Phước, sáng 21/3,
tỉnh Bình Phước phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tổ chức hội
thảo về Chiến lược phát triển ngành điều Việt Nam đến năm 2020, nhằm đánh giá
lại thực trạng sản xuất, chế biến, tiêu thụ điều ở Việt Nam trong thời gian qua
và định hướng phát triển bền vững ngành điều trong nước thời gian tới.
Theo Hiệp hội Điều Việt Nam (Vinacas), hiện nay Việt Nam chiếm 37% thị
phần xuất khẩu điều thế giới (chiếm 180.000/500.000 tấn điều nhân giao dịch). Để
giữ vững vị trí xuất khẩu điều số 1 thế giới và có thể phát triển bền vững,
ngành điều Việt Nam tiếp tục thực hiện nhiều giải pháp như thâm canh để nâng cao
thu nhập cho nông dân; hợp tác với Campuchia và Lào để trồng 200.000ha điều.
Bên cạnh đó, các tỉnh như Bình Phước và Đồng Nai hiện đã có những thỏa
thuận cụ thể với chính quyền địa phương giáp biên giới để trồng điều. Một giải
pháp quan trọng cần thực hiện là đầu tư khoa học công nghệ chế biến sản phẩm ăn
liền đóng gói để tăng tỷ lệ tiêu dùng nội địa (hiện nay xuất khẩu chiếm
95%-96%), đồng thời các doanh nghiệp đầu tư cải tiến thiết bị chế biến hạt điều,
nhất là khâu bóc vỏ lụa, tự động hóa các khâu chế biến đạt tỷ lệ khoảng 80% vào
năm 2015.
Các chuyên gia cho rằng, sản phẩm điều xuất khẩu có cơ hội nâng cao giá
trị tăng thêm nếu triển khai thực hiện tốt các khâu chế biến sâu, đa dạng hóa
sản phẩm, xây dựng thương hiệu và thực hiện tốt vệ sinh an toàn thực phẩm.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, điều là một trong những mặt
hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Từ năm 2006 đến nay, Việt Nam trở
thành quốc gia xuất khẩu điều đứng vị trí hàng đầu thế giới. Cây điều được trồng
chủ yếu ở các địa bàn khó khăn, đã góp phần hỗ trợ tích cực cho cải thiện đời
sống nông dân ở các vùng nông thôn.
Cây điều còn có giá trị như cây công nghiệp, phủ xanh đất trống đồi trọc,
bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, những năm gần đây sản xuất kinh doanh ngành điều
gặp nhiều khó khăn, do thời tiết biến đổi bất thường khiến năng suất điều giảm,
thu nhập từ sản xuất điều chưa thật sự hấp dẫn đối với người trồng.
Cây điều bị
cạnh tranh quyết liệt bởi một số cây trồng khác, trong đó có cây caosu, dẫn đến
diện tích điều giảm sút, người trồng điều ít quan tâm đầu tư chăm sóc vườn điều.
Sản lượng trong nước không đáp ứng đủ nhu cầu của các nhà máy chế biến, giá trị
gia tăng trong xuất khẩu điều bị giảm, ngành điều có nhiều khó khăn chưa mang
tính bền vững.
Cũng trong ngày 21/3, Ban tổ chức lễ hội Quả điều vàng Việt Nam-Bình Phước
tổ chức hội thảo khoa học về xây dựng thương hiệu điều Việt Nam. Hơn 200 đại
biểu là các nhà quản lý, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp và nhà nông đã về dự và
chia sẻ kinh nghiệm giúp nhau về việc xây dựng thương hiệu điều có uy tín để
quảng bá hình ảnh của ngành điều Việt Nam ra thế giới ngày càng nhiều hơn và
hiệu quả hơn với bạn bè quốc tế.
Tại hội thảo, các đại biểu đã thống nhất về các giải pháp nhằm xây dựng
thương hiệu điều Việt Nam, đó là tăng cường các hoạt động thanh tra, kiểm tra
chất lượng điều của nông dân, thương lái và các doanh nghiệp sản xuất chế biến
điều, hoạt động thu mua hạt điều, an toàn lao động, vệ sinh môi trường.
Các ngành chức năng cần hỗ trợ các doanh nghiệp xây dựng lộ trình quản lý
chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế như ISO, HACCP, GAP và giám sát việc
thực hiện các tiêu chí đã đăng ký nhãn hiệu, thương hiệu. Hiệp hội Điều Việt Nam
phải tham mưu kịp thời cho Chính phủ về thị trường, giá cả điều thế giới và
trong nước nhằm hỗ trợ hiệu quả hơn doanh nghiệp phát triển sản xuất, kinh
doanh.../.