Các nhân viên Khách sạn Sài Gòn-Đông Hà chuẩn bị gạo, đỗ để gói bánh tét. (Ảnh: Hồ Cầu/TTXVN) Nhân kỷ niệm 67 năm Ngày Thương binh Liệt sỹ, ngày 25/7, Khách sạn Sài Gòn-Đông Hà tổ chức nấu và cúng cặp bánh tét có tổng chiều dài 16,2m tại Khu di tích lịch sử Thành cổ Quảng Trị, nơi yên nghỉ của hàng vạn liệt sỹ nhằm tưởng nhớ và tri ân hương hồn các anh hùng liệt sỹ đã ngã xuống vì độc lập dân tộc.
Hai chiếc bánh, mỗi chiếc bánh dài hơn 8m được 10 đầu bếp, nhân viên khách sạn Sài Gòn-Đông Hà tiến hành gói và nấu tại thị xã Quảng Trị. Cặp bánh có tổng trọng lượng gần 700kg, đường kính mỗi chiếc bánh 20cm, với nhiều mùi vị và màu sắc khác nhau trên từng phần thân bánh.
Để nấu cặp bánh dài kỷ lục này, đơn vị tổ chức đã thiết kế hàn một chiếc nồi sắt có độ dài và hình dạng tương ứng với cặp bánh.
Sau khi nấu chín, vào 17 giờ ngày 25/7, cặp bánh tét này được đơn vị tổ chức dâng cúng các anh hùng liệt sỹ tại Khu di tích lịch sử Thành cổ Quảng Trị, sau đó chiếc bánh sẽ được cắt và phát lộc cho mọi người đến dự lễ cúng./.
