Ngày nay, với sự phát triển của mạng xã hội, đồ ăn, thức uống cũng có những trào lưu riêng tạo nên những xu hướng hấp dẫn những người yêu ẩm thực.
Dưới đây là những đồ ăn, thức uống được rất nhiều người ưa chuộng trong năm nay.
1. Nước uống detox
Chưa bao giờ phong trào detox lại rầm rộ như năm nay. Ngó trên facebook, bạn có thể thấy người người detox, nhà nhà detox. Một phần là do nhu cầu làm đẹp, thanh lọc cơ thể, một phần là vì dễ thực hiện nên nước uống detox có mặt ở hầu hết các văn phòng.
Công thức nước uống detox chủ yếu từ hoa quả và thảo mộc theo mùa, ai cũng có thể thực hiện.
2. Bánh quy cốc - uống càphê, ăn luôn cả cốc
Chiếc "cốc" được làm từ bánh quy hoặc một số loại bánh ngọt dùng để đựng càphê, sữa hay các loại nước uống khác đã hấp dẫn giới trẻ trong thời gian qua. Để làm được những chiếc "cốc" này không quá khó, vừa ăn lại vừa uống được nên cảm giác rất thú vị và mới mẻ.
3. Thạch 3D
Cơn sốt thạch 3D lan khắp nơi trong cộng đồng những người yêu ẩm thực. Để làm được thạch 3D không khó, nhưng lại đòi hỏi người làm kiên nhẫn và tỉ mẩn.
4. Bánh mỳ dưa hấu
Bánh mỳ dưa hấu thực ra cũng chỉ khác với những chiếc bánh mỳ thường ở mặt tạo hình. Có lẽ, những người thưởng thức bị hấp dẫn bởi hình thức bắt mắt của những chiếc bánh mỳ này.
5. Bánh crepe ngàn lớp
Tuy không phải là loại bánh mới mẻ, nhưng cũng với cách tạo hình khác lạ đi một chút, những chiếc bánh crepe (bánh kếp) đã khiến rất nhiều người mê mẩn. Đặc biệt, món bánh này cũng không hề cần tới lò nướng.
6. Món từ trái sa kê miền Nam
Nếu như mấy năm trước, trái sa kê chỉ phổ biến ở miền Nam thì trong khoảng 2 năm nay, trái sa kê đã được rất nhiều người miền Bắc biết tới và chế biến thành nhiều món rất hấp dẫn.
