Quầy bán hàng thực phẩm tươi sống tại một chợ. (Ảnh: Đình Huệ/TTXVN)

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam - Trưởng ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm vừa có văn bản yêu cầu Bộ Y tế chủ trì phối hợp với các Bộ liên quan khẩn trương xây dựng hệ thống thông tin hỏi/đáp về an toàn thực phẩm; đồng thời, có văn bản chỉ đạo thực hiện việc bố trí phương tiện kiểm tra nhanh thực phẩm tại các chợ, trung tâm thương mại.

Đặc biệt, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh kiến nghị cơ chế đặc thù cho hai thành phố này về quản lý các lò mổ.

[Bảy trường hợp phải nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm ở Bến Tre]

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam giao Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với các bộ, cơ quan liên quan chuẩn bị, trong tháng 7/2017 trình Chính phủ ban hành văn bản phân công nhiệm vụ cho các bộ ngành thực hiện các nội dung về đẩy mạnh thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm giai đoạn 2016 – 2020.

Bên cạnh đó, Bộ Y tế chủ trì phối hợp với Bộ Nội vụ, Văn phòng Chính phủ trong tháng 7/2017 trình Chính phủ có văn bản chỉ đạo việc bố trí cán bộ xã theo dõi công tác an toàn thực phẩm.

Về vấn đề công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm trong Dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung Nghị số 38/2012/NĐ-CP, Phó Thủ tướng giao Bộ Y tế nghiên cứu, tiếp thu ý kiến các bộ, cơ quan để hoàn chỉnh Dự thảo theo hướng chuyển sang hậu kiểm, quy định cụ thể tại Nghị định việc công bố của doanh nghiệp, hạn chế tối đa các hướng dẫn của các bộ về vấn đề này; thực hiện đơn giản hóa và rút ngắn thời gian thực hiện thủ tục hành chính.


Trong 6 tháng đầu năm, cả nước đã thành lập 23.441 đoàn thanh, kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra tại hơn 443.100 cơ sở, phát hiện hơn 81.100 cơ sở vi phạm, chiếm 21%.

Lực lượng cảnh sát môi trường toàn quốc đã phát hiện 3.163 vụ vi phạm quy định về an toàn thực phẩm với 433 tổ chức, 2.586 cá nhân; khởi tố 4 vụ, 3 bị can; ra quyết định xử lý vi phạm hành chính 2.587 vụ với tổng số tiền phạt hơn 16 tỷ đồng; chuyển cơ quan khác xử lý 245 vụ với 193 đối tượng; đang điều tra 136 vụ với 36 đối tượng.../.

Nhằm nâng cao công tác kiểm nghiệm về an toàn thực phẩm, ngày 25/7, Viện kiểm nghiệm an toàn thực phẩm Quốc gia (Bộ Y tế) đã ký Bản ghi nhớ hợp tác triển khai chương trình “Nâng cao năng lực kiểm nghiệm an toàn thực phẩm” tại Việt Nam với một đối tác lớn của Mỹ.

Hợp tác tập trung vào 2 lĩnh vực: Trao đổi chuyên môn, chuyên gia trong lĩnh vực kiểm nghiệm an toàn thực phẩm tại Việt Nam và Diễn đàn hợp tác an toàn thực phẩm tại Diễn đàn hợp tác kinh tế châu Á Thái Bình Dương (APEC).

Theo đó, Việt Nam và đối tác Mỹ sẽ cùng tham gia trao đổi thông tin tài liệu, các phương pháp kiểm nghiệm, trao đổi chuyên gia, hợp tác đào tạo, nâng cao năng lực trong tham gia diễn đàn hợp tác an toàn thực phẩm APEC, tổ chức hội thảo về hài hòa hóa các quy định về phương pháp kiểm nghiệm.