Một phụ nữ bị thừa cân béo phì (phải) tại Berck-sur-Mer (Pháp) ngày 12/4. (Nguồn: AFP/TTXVN)

Theo kết quả nghiên cứu của một nhóm nhà khoa học quốc tế đăng tải trên tạp chí y học The Lancet, tình trạng thừa cân sẽ làm giảm một năm tuổi thọ của con người, trong khi béo phì ở mức nghiêm trọng sẽ khiến vòng đời ngắn lại 10 năm.

Các nhà khoa học đã thu thập số liệu từ 10,6 triệu người tham gia 239 cuộc nghiên cứu được tiến hành trong giai đoạn 1970-2015 tại 32 quốc gia ở Bắc Mỹ, châu Âu, Australia, New Zealand, cùng khu vực Đông và Nam Á. Đây được coi là cơ sở dữ liệu lớn nhất về mối liên hệ giữa tình trạng thừa cân, béo phì và nguy cơ tử vong ở người.

Tuy nhiên, để loại trừ tác động của các nguy cơ tử vong khác, các nhà khoa học đã không tiến hành theo dõi đối với 3,9 triệu người trưởng thành trong số 10,6 triệu người nói trên, do họ là những người đã hoặc đang hút thuốc lá, những người mắc các bệnh mãn tính và những người đã qua đời trong vòng 5 năm đầu tiến hành nghiên cứu.

Thông qua việc phân chia các đối tượng tham gia nghiên cứu vào các nhóm dựa theo cách tính Chỉ số khối của cơ thể (BMI - cân nặng chia chiều cao bình phương) của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), sau đó so sánh số lượng và các nguyên nhân gây tử vong ở mỗi nhóm, nghiên cứu mới đã bác bỏ những quan điểm trước đó cho rằng tình trạng thừa cân không nhiều sẽ không gây nguy hiểm. Thay vào đó, nghiên cứu chỉ ra rằng nguy cơ con người tử vong trước tuổi 70 sẽ tăng dần đều, tỷ lệ thuận với việc tăng kích thước vòng bụng.

Chỉ tính riêng các số liệu thu được từ 4 triệu người trưởng thành tại 4 châu lục, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng những người thừa cân (BMI trong khoảng từ 25 đến 29,9) sẽ mất đi một năm tuổi thọ trung bình.

Con số này ở những người béo phì mức độ vừa phải (BMI từ 30 đến 34,9) là khoảng 3 năm, trong khi ở những người béo phì nghiêm trọng (BMI từ 35 đến 39,9) là khoảng 10 năm.

Nếu tỷ lệ tử vong trước tuổi 70 ở nam giới có cân bặng bình thường là 19% thì con số này ở nam giới béo phì mức độ vừa phải tăng tới 29,5%. Trong khi, hai tỷ lệ tương ứng ở nữ giới chỉ ở mức lần lượt là 11% và 14,6%.

Cũng theo nghiên cứu, nguy cơ tử vong do béo phì ở nam giới cao gấp 3 lần ở nữ giới. Trong khi đó, nếu tất cả những người thừa cân và béo phì giữ được mức BMI bình thường như trước đây (từ 18,5 đến 24,9) thì cứ 5 trường hợp tại Bắc Mỹ sẽ có một trường hợp được loại trừ nguy cơ chết yểu. Còn tỷ lệ này tại Australia và New Zealand là 1/6, tại châu Âu là 1/7 và tại khu vực Đông Á là 1/20 người.

Theo thống kê năm 2014 của WHO, hơn 1,9 tỷ người trưởng thành trên toàn cầu bị thừa cân, trong đó có 600 triệu người bị béo phì./.