Chân gà quá hạn. (Nguồn: CCTV News)

Theo Tổng cục Hải quan Trung Quốc, lực lượng cảnh sát nước này đã bắt 21 băng nhóm buôn lậu các sản phẩm thịt đông lạnh tại 14 tỉnh thành trên toàn quốc và thu giữ hàng trăm tấn thịt đông lạnh được sản xuất từ tận những năm 1970.

Theo CCTV News, Tổng cục Hải quan Trung Quốc cho biết đã thu được hơn 100.000 tấn thịt đông lạnh đã quá hạn, bao gồm thịt gà, thịt bò và thịt lợn được định giá lên đến 3 tỷ nhân dân tệ (483 triệu USD). Số thịt này sẽ được đem xử lý hóa chất để trông lại tươi mới trước khi đến tay người mua.

Những đường dây buôn lậu mua thịt đông lạnh quá hạn với giá bèo, sau đó đóng vào container và chuyển đến các thành phố để tiêu thụ.

Nhằm tiết kiệm chi phí đến mức tối đa, thịt được vận chuyển trong các xe tải thường không có hệ thống giữ lạnh, tức là các gói thịt đã bị rã đông trước khi xuất hiện trong bếp ăn các nhà hàng hay trong các siêu thị. Vì mức lợi nhuận khổng lồ mà có rất nhiều băng nhóm đã tham gia buôn lậu mặt hàng này.

Trước hình thức buôn lậu thịt quá hạn tinh vi, nhiều chuyên gia tại Trung Quốc đã đề xuất thành lập một mạng lưới giám sát chất lượng thực phẩm toàn quốc cũng như ngăn những loại thịt đã quá hạn hàng chục năm như thế này lại tràn vào thị trường./.

(Nguồn: CCTV News)
(Nguồn: CCTV News)