LONDON, VƯƠNG QUỐC ANH – Media OutReach – Ngày 14 tháng 11 năm 2019 – Với kỳ nghỉ và lễ hội cuối năm sắp đến, Chuỗi Small Luxury Hotels of the World- SLH (tạm dịch các khách sạn nhỏ sang trọng, xa xỉ của thế giới) rất vui mừng được giới thiệu thêm 6 thành viên mới bổ sung vào chuỗi khách sạn cổ điển sang trọng, xa xỉ của SLH. Từ nơi nghỉ dưỡng trên đồi tư nhân ở Bali (Indonesia) – khách sạn sinh thái có thiết kế tinh tế nằm ẩn trong rừng cho đến một khách sạn mang dấu ấn của Thiền (Zen) nép mình trong vùng đất ngập nước đến nhà nghỉ săn bắn phong cách Hoàng gia, kiểu dáng phù hợp với thị hiếu của tất cả những người du lịch có tư duy độc lập.

Khách sạn Le Coucou Meribel, Meribel, Pháp

55 phòng với giá từ 583 EUR/đêm

Dự kiến sẽ được khai trương vào ngày 12/12/2019, Khách sạn Le Coucou Meribel là một phần của bộ sưu tập sang trọng mới của khách sạn boutique 5 sao thuộc sở hữu của gia đình các doanh nhân Pariente (chuyên về thời trang và kinh doanh bất động sản). Nằm dọc theo sườn núi ở Meribel dưới chân rặng Rond-Point des Pistes, khách sạn Le Coucou Meribel (dành cho những người đi nghỉ kết hợp với trượt tuyết vào mùa đông) rất thanh lịch, có thể nhìn ra toàn bộ thung lũng. Với kiểu dáng nhà gỗ truyền thống, khách sạn có tổng diện tích hơn 12.000 mét vuông, nằm trên sườn núi rộng, mang đến một nơi nghỉ dưỡng sang trọng và thoải mái trên núi, nơi bạn có thể gật gù cùng loài chim tinh nghịch có tên gọi cuckoos. Nơi này có bức tường đặc trưng trong nhà hàng BeefBar được trang trí bằng một toàn bộ bộ sưu tập đồng hồ chim cúc cu cũ. Những vị khách trẻ em cũng không bị lãng quên với khu vực Petit VIP dành riêng cho trẻ em và câu lạc bộ trẻ em, phòng thí nghiệm thiếu niên được thiết kế bởi Sophie Jacquemin, chuyên gia mê hoặc trẻ em, dẫn đầu trong việc thiết kế các hoạt động vui chơi và giáo dục cho trẻ em và thanh thiếu niên. Các bạn nhỏ có thể nghĩ tới các hội thảo sáng tạo tùy ý, tương tác với một con quái vật yeti tưởng tượng và hài hước và tự tay làm ra ly mocktail (loại đồ uống hoa quả trộn không chứa các chất có cồn) đầu tiên của mình.

Lời khuyên nội bộ:Hãy đặt trước một trong những nhà gỗ 4 phòng ngủ để tận hưởng nhà bếp, góc trò chơi và phòng TV, hồ bơi riêng và spa và tầm nhìn tuyệt vời từ sảnh khách.

Khu nghỉ gồm các villa Hidden Hills, Uluwatu, Bali, Indonesia

7 phòng giá từ 180 USD/đêm

Nằm trên những ngọn đồi tuyệt đẹp của Uluwatu, Hidden Hills Villas là một nơi trú ngụ sang trọng may mắn có tầm nhìn tuyệt vời ra Ấn Độ Dương. Khu nghỉ mát là nơi nghỉ ngơi hoàn hảo dành cho những du khách coi trọng sự tự do và hạnh phúc hoàn hảo – nơi bạn không phải chung đụng với bất cứ ai và mọi thứ đều được cung cấp thoải mái nhất trong biệt thự bởi một quản gia tận tâm. Khách ở đây sẽ không nhìn thấy bảng giờ ăn, nhà hàng chính hoặc ghế hồ bơi. Thay vào đó, các đầu bếp nướng cá vừa đánh bắt được ở biển và quản gia cá nhân sẽ phục vụ bữa sáng nấu theo yêu cầu của bạn hoặc một ly cocktail pha chế – tại bất cứ khi nào và bất cứ nơi nào khách muốn. Mỗi biệt thự (có từ 1 đến 5 phòng ngủ) có phong cách riêng biệt, lấy cảm hứng từ các nền văn hóa khác nhau trên thế giới khiến cho việc ở tại Hidden Hills Villas luôn có những trải nghiệm độc đáo, khó quên.

Lời khuyên nội bộ: Có cơ hội để ngắm hoàng hôn đầy ma mị tại ngôi đền Uluwatu nổi tiếng thế giới, chỉ cách đó một quãng ngắn đi xe và do quản gia bố trí.

Khác sạn Arima, San Sebastián, xứ Basque, Tây Ban Nha

69 phòng giá từ 175 EUR/đêm

Ẩn mình giữa những tán cây trong rừng Miramón, Arima là hiện thân của “sự sang trọng ” gắn với thân thiện với môi trường, bởi khách sạn tự hào về mức tiêu thụ năng lượng cực thấp như là nơi ở xanh nhất trong khu vực San Sebastian. Từ hệ thống năng lượng sạch, đồ vệ sinh không chứa các hóa chất như sulphate… đến thực đơn lấy cảm hứng từ các nguyên liệu được trồng tại địa phương chuyên cung cấp cho nhà hàng ăn uống cao cấp Misura. Khách sạn đặt ra một chuẩn mực mới về trách nhiệm môi trường và trách nhiệm xã hội Điều này được kiểm chứng thông qua công tác kiểm toán nghiêm ngặt do Passivhaus, cơ quan hàng đầu toàn cầu về việc giảm phát thải của các tòa nhà thực hiện.

Trên thực tế, 77% nhu cầu năng lượng của Khách sạn Arima được đáp ứng từ năng lượng tái tạo và địa nhiệt. Các chi tiết nội thất là Scandi và Zen: chơi nhạc indie nhẹ nhàng trên hành lang được chiếu sáng sành điệu; từ sàn đến trần cửa sổ đúc đồ nội thất theo phong cách Bắc Âu trong một ánh sáng tuyệt đẹp. Khách sạn cũng có vị trí hoàn hảo để khám phá các điểm tham quan và ngắm nhìn các thành phố hấp dẫn nhất của vùng Basque. Du khách có thể dễ dàng đến được các thành phố lớn Bilbao và Pamplona trong vòng một giờ, cũng như Saint Jean de Luz và Biarritz ở Pháp.

Lời khuyên nội bộ: Vào mùa hè, không thể bỏ dịp tắm tại hồ bơi vô cực trên sân thượng, nơi mang đến một khung cảnh hùng vĩ trên tán rừng Miramón. Trong suốt cả năm, bạn có thể đi bộ đường dài hoặc đi xe đạp trong rừng hoặc khám phá nhiều nhà hàng được gắn sao Michelin của San Sebastián, nhưng bạn nên ưu tiên đến các quán bar pintxos địa phương phục vụ thứ rựou txakoli, rượu vang trắng địa phương, với các món ăn nhẹ truyền thống của xứ Basque.

Khách sạn Muh Shoou Xixi, Hàng Châu, Trung Quốc

43 phòng giá từ 294 USD/đêm

Muh Shoou Xixi Hotel là một khách sạn kết hợp hài hòa với môi trường xung quanh – nép mình gần khu vực phía tây nam của Công viên đầm lầy quốc gia Xixi, ý tưởng thiết kế tổng thể của công trình là sự kết hợp của vùng đất ngập nước và cảm hứng nghệ thuật lấy từ tranh phong cảnh thủy mặc Trung Quốc. Được sở hữu và thiết kế bởi GOA Architects, một trong những công ty kiến trúc nổi tiếng nhất Trung Quốc, khách sạn kết hợp 5 tòa nhà để tạo ra một thiết kế kiến trúc mở, đồng nhất, luôn đối thoại với môi trường xung quanh. Việc sử dụng các vật liệu tự nhiên như gỗ tái chế, thép và đá cẩm thạch với mặt nước làm nền tảng cho khái niệm bền vững của cấu trúc, bổ sung một cách đẹp mắt bằng 200 cây bản địa trong khu vực, trong đó có một cây hồng 100 tuổi. Các phòng ngủ, nhà hàng đều được thiết kế đẹp mắt, thực phẩm và nguyên liệu được trồng trọt theo phương pháp hữu cơ và ngay tại địa phương, tường kính và không gian mở tạo khung cảnh tuyệt đẹp, mang đến cho những vị khách vừa bước vào khách sạn đã có cảm giác đang trải qua một “hành trình chậm rãi thoát khỏi cuộc sống hối hả”.

Lời khuyên nội bộ: Theo yêu cầu, các giáo viên chuyên nghiệp từ chùa Taiji có thể giúp khách rèn luyện thân thể và tâm trí và trải nghiệm sự quyến rũ của khu vực Giang Nam (Jiangnan) trên bến cảng riêng tại khách sạn.

Khách sạn Great Fosters, Berkshire, Vương quốc Anh

42 phòng giá từ 198 bảng Anh/đêm

Nằm trong vườn rộng 50 mẫu Anh (20,24 ha) và công viên có cảnh quan đẹp, Khách sạn Great Fosters là một công trình kiến trúc đáng chú ý, tự hào với những khu vườn ấn tượng của người Anh và các khách mời trong lịch sử 400 năm của khách sạn, bao gồm Nữ hoàng Elizabeth I, Vua Henry VIII và Vua hề Charlie Chaplin. Có vị trí hoàn hảo cho du khách đến với Windsor (đặc biệt là sau đám cưới của Hoàng tử Harry và Meghan tại Lâu đài Windsor vào năm 2018), nhà nghỉ săn bắn của Hoàng gia thế kỷ 16 là một cách hoàn hảo để thư giãn và trải nghiệm sự phục vụ đẳng cấp Hoàng gia sau một chuyến đi trong ngày. Ngôi nhà chính hạng nhất mang mọi đặc điểm thoải mái đương đại, trong khi vẫn giữ được tính di sản độc đáo, cổ điển. Du khách được chào đón để ở lại với nhiều hoặc ít hoạt động như họ mong muốn, từ những buổi dã ngoại mùa hè, ngâm mình trong hồ bơi nước nóng ngoài trời với những hộp tắm nguyên bản của những năm 1920 và những chuyến đi bộ mùa đông quanh khu nhà ở Great Fosters, đến trò chơi croquet truyền thống. Với đầu bếp Tony Parkin đang nắm giữ một chuỗi các nhà hàng gắn sao Michelin, nhà hàng 4AA Rosette The Tudor Room, cũng như loại rượu Gin Great Fosters rất riêng của khách sạn, khách cũng sẽ được mê mẫn với ẩm thực tại đây.

Lời khuyên nội bộ: Trong một dịp đặc biệt, hãy chọn một trong những phòng lịch sử được trang trí bằng những đồ trang sức như tấm thảm Flemish thế kỷ 17 (Tapestry Suite) và đồ nội thất Rococo Italia phức tạp với bồn tắm to mà bạn có thể lặn (phòng Italia). Chó hay mèo của bạn cũng không bị lãng quên. Ở đây có phòng thân thiện với chó kèm theo địa chỉ những điểm tốt nhất mà khách cùng chó có thể ghé thăm.

Khách sạn Ovolo Central, Trung tâm Hồng Kông

41 phòng giá từ 2.200 dollar Hồng Kông/đêm

Ovolo Central nằm trên đường Arbuthnot có nhiều thay đổi bao gồm mặt tiền bên ngoài, không gian xã hội mới, phòng tiếp tân và các phòng sau khi đại tu tổng thể. Khách sạn nằm ở Khu trung tâm thương mại của Hồng Kông, nơi tôn vinh bầu không khí vui tươi và nhộn nhịp của khu vực trung tâm, với một loạt các yếu tố thiết kế độc đáo và sắc sảo, mang tính thẩm mỹ hiện đại, vui nhộn với các tác phẩm nghệ thuật tùy chỉnh, những loại vải sắc sảo và các điểm nhấn thiết kế kiểu di sản Đông – Tây hội ngộ. Khách sạn Ovolo Central cũng tự hào có một món ăn và đồ uống hàng đầu đặc biệt từ VEDA, nhà hàng khách sạn chay đầu tiên của Hồng Kông do đầu bếp chay nổi tiếng Hetty McKinnon đảm nhiệm. Nhà hàng “High Chai” sáng tạo của khách sạn- với sự cân bằng sắc sảo về sức khỏe và sự nuông chiều bản thân- tạo nên trải nghiệm hoàn hảo.

Lời khuyên nội bộ: Hãy đặt phòng Radio Suite được Công ty ALT-254 đã giành giải thưởng thiết kế, bao gồm toàn bộ tầng trên cùng của khách sạn rộng 700 feet vuông (65 mét vuông) và có tầm nhìn tuyệt vời và thiết kế hiện đại, đẹp mắt.

Một số thông tin mới có liên quan:

Khu Elite Spring Villas tổ chức Lễ hội Osmanthus

17 phòng giá từ 2.300 nhân dân tệ/đêm

Tại tỉnh An Huy (A) , cây osmanthus 9caay hoa mộc) được xem là một cây có trong truyền thuyết đáng sợ đến từ mặt trăng vào mỗi mùa thu, phong tục thu hoạch hoa osmanthus được cho là mang lại may mắn và thu hoạch bội thu cho năm sau. Elite Spring Villas tổ chức Lễ hội Osmanthus với các món đặc biệt dành cho khách từ ngày 1 đến 30 tháng 11 hàng năm – khách được chào đón bằng một bữa tiệc osmanthus, bổ sung với rượu osmanthus, trà osmanthus và thậm chí cả bồn tắm suối nước nóng có hoa osmanthus.

The Capital Hotel giới thiệu bếp trưởng điều hành mới và nhà hàng mới

59 phòng giá từ 220 bảng Anh/ đêm

Bếp trưởng điều hành mới Adam Hotel Adam Simmonds ra mắt nhà hàng mới 5 tháng sau khi gia nhập khách sạn sang trọng ở London, giới thiệu một phong cách nhẹ nhàng, hiện đại và đầy đủ hương vị Anh. Thực đơn bữa sáng mới cũng sẽ cung cấp các lựa chọn tốt cho sức khỏe như hạt Chia (
hạt Chia là hạt ăn được của Salvia hispanica, một loài thực vật có hoa thuộc họ bạc hà có nguồn gốc từ Trung Mỹ) và bánh pudding trà xanh với
salad xoài và dừa. Kinh nghiệm phong phú của bếp trưởng Adam Simmonds – người đã làm việc với một số đầu bếp giỏi nhất thế giới – sẽ đảm bảo Nhà hàng duy trì vị trí hàng đầu là một trong những địa điểm ăn uống ngon nhất ở London.

St James Hotel & Club tái ra mắt nhà hàng SevenPark Place cho kỷ niệm 10 năm của nhà hàng

60 phòng giá từ 278 bảng/đêm

St JamesHotel & Club ra mắt nhà hàng Seven Park Place tiêu chuẩn Michelin, với thiết kế nội thất từng đoạt giải thưởng Russell Sage Studio. Ông William Drabble, Bếp trưởng điều hành của khách sạn tiếp tục giám sát tất cả mọi việc liên quan đế ẩm thực tại khách sạn. Sự ra mắt này đại diện cho một chương mới cho thương hiệu, hứa hẹn nhiều khoảnh khắc ẩm thực tương tác và tuyệt vời hơn cho khách. Phòng thử rượu thân mật là bổ sung hoàn toàn mới, nơi thực khách có thể tham gia vào việc nếm rượu độc quyền dành cho trải nghiệm tuyệt vời vào buổi tối.

Grand Hotel Parker ở Napoli (Italia) tân trang lại nhà hàng George

82 phòng giá từ 233 EUR/đêm

Gần đây, Grand Hotel Parker đã tân trang lại Nhà hàng George nằm trên tầng 6 của khách sạn. Nhà hàng có tầm nhìn toàn cảnh thành phố Napoli và là địa điểm hoàn hảo để mang đến một hành trình tuyệt vời về ẩm thực cho khách hàng. Các món ăn ngon của đầu bếp Candela có nguồn gốc Napoli, hương liệu Pháp và kỹ thuật quốc tế.

Velassaru Maldives ra mắt thực đơn màu ngọc lam mới với các lựa chọn tốt cho sức khỏe

129 phòng giá từ 600 USD/đêm, bao gồm cả việc vận chuyển bằng tàu cao tốc

Với mức độ ưu tiên cao cho khách, Velassaru Maldives đã giới thiệu một Thực đơn đã được cải tiến của Nhà hàng Ngọc lam bao gồm các lựa chọn tốt cho sức khỏe, ít calo, giàu protein và đậm đặc chất dinh dưỡng, chẳng hạn như Salad cá ngừ Maldives, Salad Quinoa và Black Sesame Seed và salad thịt bò Thái. Khu nghỉ mát cũng đã khai trương một loạt các hoạt động và giải trí trực tiếp cho mùa lễ hội cuối năm (từ ngày 20 tháng 12 năm 2019 đến 6 tháng 1 năm 2020) phù hợp cho tất cả các gia đình.

ABBA Resorts Izu ra mắt ABBA Forest Villa Suite mới

35 phòng từ 17.980 yên Nhật/đêm

ABBA Resorts Izu đã giới thiệu một Forest Villa Suite mới rộng 119 m2 có thể chứa tối đa 4 khách. Sân thượng rộng 42㎡ có phòng tắm ngoài trời trong vườn có tên gọi Azumaya. Lắng nghe tiếng nước chảy róc rách trong khi ngắm màu xanh của bầu trời và màu xanh thẫm của khu rừng phản chiếu trong bồn tắm. Biệt thự này có một phòng chiếu đầy đủ tiện nghi để thư giãn tối đa được cung cấp bởi văn hóa Nhật Bản và sự thoải mái của phương Tây. Hãy tận hưởng sự im lặng của biệt thự tuyệt vời này nằm trong một vùng đất hoang sơ.

Smiths Beach Resort giới thiệu 2 phòng ngủ Premium Beach House mới

55 phòng giá từ 250 dollar Australia (AUD)/đêm

Thiên đường thuần khiết cho những người yêu thích bãi biển, Smiths Beach Resort giới thiệu ngôi nhà cao cấp 2 phòng ngủ hoàn hảo cho các cặp vợ chồng hoặc gia đình nhỏ. Cung cấp chỗ ở cho tối đa 4 khách, ngôi nhà 112 mét vuông có hai dãy phòng Master rộng rãi và khu vực sinh hoạt mở rộng, không gian đồ nướng, cộng với ghế sofa ngoài trời thư giãn để tận dụng tối đa tầm nhìn tuyệt đẹp ra biển và cảnh hoàng hôn Tây Australia nổi tiếng.

Thông tin về Small Luxury Hotels of the World

Small Luxury Hotels of the World (SLH) là cộng đồng đáng mong đợi nhất dành cho khách du lịch muốn độc lập và các khách sạn có tinh thần độc lập trên thế giới. Chuỗi SLH đã biến khách sạn cổ điển sang trọng thành hiện tượng và lựa chọn sự khác biệt, đa dạng và hết sức thú vị. SLH luôn dành cho con người, địa điểm và trải nghiệm với tính cách cá nhân, sự quyến rũ thân mật và đẳng cấp vốn có. Lãnh đạo SLH đã đích thân đến thăm, xem xét và xác minh hơn 500 khách sạn tại hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ trước khi đưa vào danh sách của mình.. Hãy truy cập website tại www.slh.com, liên hệ với đại lý du lịch hoặc gọi cho các khách sạn nhỏ sang trọng của thế giới VIP; nhấp chuột ở đây để xem danh sách liên lạc đầy đủ theo quốc gia.                                        

Giang Tran