ĐBSCL phát triển các loài thủy sản tiêu thụ mạnh

Các tỉnh ĐBSCL tập trung phát triển nuôi tôm sú, tôm càng xanh, cá tra là các loài có giá trị kinh tế cao, thị trường tiêu thụ mạnh.
Theo Ban chỉ đạo Tây Nam bộ, năm 2010, các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long đưa diện tích nuôi thủy sản lên 930.000ha mặt nước, tăng hơn 100.000ha so với năm 2009; sản lượng đạt 2,4 triệu tấn, tăng hơn 400.000 tấn.

Cùng với việc mở rộng nuôi các loài thủy sản nước lợ, nước ngọt khác như cá hồng mỹ, cá hồng bạc, cá chẽm, cua, tôm hùm, cá rô phi, rô đồng, điêu hồng, lóc, chình, chép, mè, thát lát…, các tỉnh tập trung phát triển nuôi tôm sú, tôm càng xanh, cá tra là các loài có giá trị kinh tế cao, có thị trường tiêu thụ mạnh với diện tích hơn 680.000ha.

Các tỉnh trong vùng hoàn thiện hệ thống thủy lợi phục vụ nuôi thủy sản nói chung và tôm sú nói riêng; sạch hóa môi trường nước bằng các biện pháp kiểm soát chất thải, kiểm tra, xử lý nghiêm các cơ sở, cá nhân gây ô nhiễm môi trường; siết chặt việc quản lý, kiểm soát con giống, hạn chế đến mức thấp nhất tình trạng đưa tôm giống kém chất lượng vào nuôi; phổ biến rộng hơn kỹ thuật nuôi quảng canh, quảng canh cải tiến, thâm canh đến tận cơ sở.

Các tỉnh triển khai áp dụng hệ thống quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc sản phẩm theo yêu cầu của thị trường thế giới; tăng cường xúc tiến thương mại, dự báo thị trường, tiến tới cấp giấy chứng nhận đánh số cơ sở nuôi, vùng nuôi thủy sản.

Bên cạnh đó, các tỉnh cho người nuôi vay vốn cải tạo ao hồ, làm bè, mua con giống, thức ăn; tạo điều kiện cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Đối với cá tra, các tỉnh đưa vào nuôi từ 7.500-8.000ha, chủ yếu ven sông Tiền, sông Hậu, phấn đấu đạt sản lượng 1,2 triệu tấn năm 2010.

Mối quan hệ giữa người sản xuất và các cơ sở chế biến sẽ được thắt chặt nhằm giảm các rủi ro về giá cả, thị trường. Thị trường xuất khẩu chính, ngoài EU, Bắc Mỹ, một số nước châu Á, châu Đại Dương, cá tra sẽ được xuất nhiều hơn sang một số nước Đông Âu trong năm 2010.

Năm 2009 diện tích nuôi thủy sản toàn vùng Đồng bằng sông Cửu Long đạt 823.835ha với sản lượng 1.962.970 tấn, chiếm 89% diện tích và 92,5% sản lượng các tỉnh phía Nam.

Tuy nhiên, việc sản xuất tôm giống đạt chuẩn mới đáp ứng được trên 40% nhu cầu, hạ tầng vùng nuôi chưa hoàn chỉnh, còn gây ô nhiễm nước cục bộ và làm tôm giống chết./.

Thế Đạt (TTXVN)

Tin cùng chuyên mục