Từ đầu năm đến nay, bà con diêm dân tỉnh Phú Yên đã sản xuất được gần 14.000 tấn muối hạt, tăng 75% so với sản lượng cả năm 2009. Tuy vậy, giá muối hạ chỉ còn 500.000 đồng/tấn, bằng 50% so năm ngoái nhưng vẫn không tiêu thụ được, hiện đang tồn kho gần 2.400 tấn, chiếm 17% sản lượng.
Không những thế, với giá trên sau khi trừ toàn bộ chi phí diêm dân cũng chỉ lãi được 20.000 đồng/tấn. Nghĩa là trong một ngày, mỗi gia đình phải làm ra và tiêu thụ được ít nhất 400kg muối hạt mới có tiền mua được 1kg gạo tẻ thường.
Tỉnh Phú Yên hiện có 176ha chuyên canh muối tại hai xã Xuân Phương và Xuân Bình (thị xã Sông Cầu). Riêng Hợp tác xã muối Tuyết Diêm (xã Xuân Bình) với hơn 800 xã viên canh tác 160ha và mỗi năm có thể sản xuất 17.000 tấn. Song với giá muối hiện nay thì đời sống diêm dân đang gặp rất nhiều khó khăn.
Từ năm 2004, tỉnh Phú Yên đã lập quy hoạch sản xuất, chế biến và lưu thông muối đến năm 2010 với tổng nhu cầu vốn lên gần 51 tỷ đồng. Theo đó, đồng muối sẽ được mở rộng lên 250ha, đầu tư 11 tỷ đồng xây dựng xí nghiệp chế biến, đầu tư cơ sở hạ tầng cho vùng muối gần 21,5 tỷ đồng và đào tạo, tập huấn chuyển giao công nghệ cho diêm dân 1,3 tỷ đồng.
Tuy nhiên, cho đến nay đã hơn sáu năm nhưng quy hoạch trên vẫn chỉ là quy hoạch…treo, diêm dân vẫn phải tự bươn chải.
Sản lượng muối ở Phú Yên tuy ít nhưng chất lượng tốt, hạt muối Tuyết Diêm chắc và trắng tinh, hàm lượng Natri clorua (NaCl) đạt 97%, tạp chất không tan đạt 0,24%. Nhưng lâu nay vùng muối Tuyết Diêm vẫn chưa được Nhà nước quan tâm đầu tư, diêm dân vẫn sản xuất theo tập quán truyền thống là đồng muối phơi nước, sản xuất còn thủ công và bị tư thương hoàn toàn chi phối trong khâu lưu thông./.
Không những thế, với giá trên sau khi trừ toàn bộ chi phí diêm dân cũng chỉ lãi được 20.000 đồng/tấn. Nghĩa là trong một ngày, mỗi gia đình phải làm ra và tiêu thụ được ít nhất 400kg muối hạt mới có tiền mua được 1kg gạo tẻ thường.
Tỉnh Phú Yên hiện có 176ha chuyên canh muối tại hai xã Xuân Phương và Xuân Bình (thị xã Sông Cầu). Riêng Hợp tác xã muối Tuyết Diêm (xã Xuân Bình) với hơn 800 xã viên canh tác 160ha và mỗi năm có thể sản xuất 17.000 tấn. Song với giá muối hiện nay thì đời sống diêm dân đang gặp rất nhiều khó khăn.
Từ năm 2004, tỉnh Phú Yên đã lập quy hoạch sản xuất, chế biến và lưu thông muối đến năm 2010 với tổng nhu cầu vốn lên gần 51 tỷ đồng. Theo đó, đồng muối sẽ được mở rộng lên 250ha, đầu tư 11 tỷ đồng xây dựng xí nghiệp chế biến, đầu tư cơ sở hạ tầng cho vùng muối gần 21,5 tỷ đồng và đào tạo, tập huấn chuyển giao công nghệ cho diêm dân 1,3 tỷ đồng.
Tuy nhiên, cho đến nay đã hơn sáu năm nhưng quy hoạch trên vẫn chỉ là quy hoạch…treo, diêm dân vẫn phải tự bươn chải.
Sản lượng muối ở Phú Yên tuy ít nhưng chất lượng tốt, hạt muối Tuyết Diêm chắc và trắng tinh, hàm lượng Natri clorua (NaCl) đạt 97%, tạp chất không tan đạt 0,24%. Nhưng lâu nay vùng muối Tuyết Diêm vẫn chưa được Nhà nước quan tâm đầu tư, diêm dân vẫn sản xuất theo tập quán truyền thống là đồng muối phơi nước, sản xuất còn thủ công và bị tư thương hoàn toàn chi phối trong khâu lưu thông./.
Thế Lập (TTXVN/Vietnam+)
