Nghiên cứu Triển vọng lương thực do Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO) công bố ngày 8/9 cho biết giá lương thực trên thế giới vẫn duy trì ở mức cao trong tháng 8/2011, trong đó giá ngũ cốc và thịt gia súc, gia cầm tăng nhẹ.
Số liệu trong nghiên cứu của FAO cho thấy chỉ số giá lương thực tháng 8/2011 trung bình ở mức 231 điểm so với mức 232 điểm trong tháng Bảy, cao hơn 26 điểm so với tháng 8/2010 nhưng thấp hơn 7 điểm so với mức kỷ lục cao nhất 238 điểm của tháng 1/2011.
Dự trữ ngũ cốc thế giới tiếp tục giảm trong khi sản lượng của đa số các loại ngũ cốc tăng không cao có thể đẩy giá lương thực thế giới tiếp tục tăng cao trong năm 2011, thậm chí cả năm 2012.
Giá ngũ cốc tăng phản ánh thực tế là mặc dù sản lượng ngũ cốc tăng nhưng mức tăng không đủ để đáp ứng nhu cầu đã tăng lên. Nguồn dự trữ ngũ cốc thế giới tiếp tục thấp và giá ngũ cốc sẽ tiếp tục tăng và dễ biến động vì cân bằng cung - cầu vẫn không ổn định bất chấp sản xuất gia tăng.
Sản lượng ngũ cốc năm 2011 dự báo đạt 2,315 tỷ tấn, tăng 3,5% so với năm 2010. Giá lúa mỳ trong tháng 8 tăng trung bình 9% do nhu cầu lúa mỳ cho chăn nuôi tăng mạnh và nguồn cung cấp lúa mỳ chất lượng cao giảm, mặc dù sản lượng lúa mỳ toàn cầu năm 2011 có thể tăng 3,2% so với năm 2010.
Giá gạo cũng tăng, trong đó giá gạo Thái Lan tăng 5% từ tháng Bảy do chính sách tăng giá gạo xuất khẩu của chính phủ mới ở Thái Lan, nước xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới.
FAO nhận định vài tháng sắp tới sẽ là những tháng quyết định giá cả của các loại ngũ cốc quan trọng trong năm 2012./.
Số liệu trong nghiên cứu của FAO cho thấy chỉ số giá lương thực tháng 8/2011 trung bình ở mức 231 điểm so với mức 232 điểm trong tháng Bảy, cao hơn 26 điểm so với tháng 8/2010 nhưng thấp hơn 7 điểm so với mức kỷ lục cao nhất 238 điểm của tháng 1/2011.
Dự trữ ngũ cốc thế giới tiếp tục giảm trong khi sản lượng của đa số các loại ngũ cốc tăng không cao có thể đẩy giá lương thực thế giới tiếp tục tăng cao trong năm 2011, thậm chí cả năm 2012.
Giá ngũ cốc tăng phản ánh thực tế là mặc dù sản lượng ngũ cốc tăng nhưng mức tăng không đủ để đáp ứng nhu cầu đã tăng lên. Nguồn dự trữ ngũ cốc thế giới tiếp tục thấp và giá ngũ cốc sẽ tiếp tục tăng và dễ biến động vì cân bằng cung - cầu vẫn không ổn định bất chấp sản xuất gia tăng.
Sản lượng ngũ cốc năm 2011 dự báo đạt 2,315 tỷ tấn, tăng 3,5% so với năm 2010. Giá lúa mỳ trong tháng 8 tăng trung bình 9% do nhu cầu lúa mỳ cho chăn nuôi tăng mạnh và nguồn cung cấp lúa mỳ chất lượng cao giảm, mặc dù sản lượng lúa mỳ toàn cầu năm 2011 có thể tăng 3,2% so với năm 2010.
Giá gạo cũng tăng, trong đó giá gạo Thái Lan tăng 5% từ tháng Bảy do chính sách tăng giá gạo xuất khẩu của chính phủ mới ở Thái Lan, nước xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới.
FAO nhận định vài tháng sắp tới sẽ là những tháng quyết định giá cả của các loại ngũ cốc quan trọng trong năm 2012./.
(TTXVN/Vietnam+)
