Ngày 3/1, hàng nghìn người dân thủ đô Mexico City đã có dịp chưa từng có trong đời là thưởng thức chiếc bánh ngọt nướng khổng lồ chỉ trong vòng 30 phút nhân dịp Lễ hiển linh truyền thống được tổ chức tại đây.
Chiếc bánh ngọt "vĩ đại" có tên Rosca de Reyes (tạm dịch: Bánh nhẫn của những vị vua) có chiều dài tới 1,9km và nặng gần 9,4 tấn. "Bánh nhẫn của những vị vua" được làm từ 4,9 tấn bột mỳ; 2,8 tấn bơ, 1 tấn đường và mứt cam, cùng với hàng trăm kilôgram kẹo hoa quả và hơn 43.000 quả trứng.
Chiếc bánh được trang trí hoa quả sấy khô và ẩn giấu bên trong một tượng Chúa Hài đồng bằng nhựa. Chiếc bánh hình chiếc nhẫn này khổng lồ này sau khi hoàn thành đã được các thợ làm bánh bày lên những chiếc bàn xếp cạnh nhau thành một hình tròn trên quảng trường lịch sử Zocalo và được cắt thành 200.000 miếng nhỏ để thực khách cùng thưởng thức.
Các gia đình Mexico thường ăn bánh nhẫn vua này cho đến ngày Lễ Hiển linh 6/1, ngày mà người Cơ đốc giáo Mỹ Latinh và Tây Ban Nha tin rằng có 3 Nhà Thông thái mang những món quà như vàng, hương trầm và chất nhựa thơm cho Chúa Hài đồng. Người nào tìm thấy tượng Chúa Hài đồng trong chiếc bánh hình nhẫn sẽ làm bánh tamal hấp (một loại bánh làm từ ngô xay nhỏ) cho mọi người./.
Chiếc bánh ngọt "vĩ đại" có tên Rosca de Reyes (tạm dịch: Bánh nhẫn của những vị vua) có chiều dài tới 1,9km và nặng gần 9,4 tấn. "Bánh nhẫn của những vị vua" được làm từ 4,9 tấn bột mỳ; 2,8 tấn bơ, 1 tấn đường và mứt cam, cùng với hàng trăm kilôgram kẹo hoa quả và hơn 43.000 quả trứng.
Chiếc bánh được trang trí hoa quả sấy khô và ẩn giấu bên trong một tượng Chúa Hài đồng bằng nhựa. Chiếc bánh hình chiếc nhẫn này khổng lồ này sau khi hoàn thành đã được các thợ làm bánh bày lên những chiếc bàn xếp cạnh nhau thành một hình tròn trên quảng trường lịch sử Zocalo và được cắt thành 200.000 miếng nhỏ để thực khách cùng thưởng thức.
Các gia đình Mexico thường ăn bánh nhẫn vua này cho đến ngày Lễ Hiển linh 6/1, ngày mà người Cơ đốc giáo Mỹ Latinh và Tây Ban Nha tin rằng có 3 Nhà Thông thái mang những món quà như vàng, hương trầm và chất nhựa thơm cho Chúa Hài đồng. Người nào tìm thấy tượng Chúa Hài đồng trong chiếc bánh hình nhẫn sẽ làm bánh tamal hấp (một loại bánh làm từ ngô xay nhỏ) cho mọi người./.
(TTXVN)
