Tổ chức Helveta-một tổ chức phi Chính phủ của Thụy Sĩ đã hỗ trợ tỉnh Tiền Giang triển khai dự án Phát triển ca cao hữu cơ và Thương mại công bằng (gọi tắt là dự án ca cao hữu cơ), với kinh phí đầu tư lên đến 498.100 USD, trong đó vốn của Helvetas là 440.100 USD.
Dự án được triển khai trong vòng 4 năm (từ ngày 1/1/2010 đến ngày 31/12/2013) nhằm áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến, trên cơ sở đó giúp nông dân thiết lập được chuỗi giá trị tăng thêm khi trồng và chế biến; tiêu thụ ca cao hữu cơ và thương mại công bằng... để từ đó, đưa đến hiệu quả bền vững, tiêu chuẩn hóa sản phẩm và nâng cao thu nhập cho nông hộ tại các địa bàn khó khăn.
Trong khuôn khổ đề án, tỉnh Tiền Giang đã chọn các huyện Chợ Gạo, Gò Công Tây và Tân Phú Đông thực hiện với qui mô khoảng 1.000 hộ nông dân tham gia. Bình quân mỗi hộ có diện tích khoảng 2.000m2.
Trong năm 2009, được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Quốc gia và Tổ chức Helvetas, xã Vĩnh Hựu của huyện Gò Công Tây triển khai 10 điểm trình diễn trồng ca cao hữu cơ. Diện tích vườn được chọn nằm gần đường giao thông, dễ đi lại, dễ quản lý qui trình trồng và tiêu thụ sản phẩm.
Nông dân tham gia được tập huấn kỹ thuật trồng, quản lý và phòng trừ sâu bệnh, sử dụng các chế phẩm sinh học trong quá trình thâm canh nhằm tăng năng suất, sản lượng ca cao, cách ủ phân hữu cơ. Hiện các vườn ca cao tham gia trình diễn phát triển tốt, hứa hẹn cho những vụ mùa bội thu.
Toàn tỉnh Tiền Giang có trên 1.400ha ca cao trồng xen canh trong vườn dừa và vườn trồng các loại cây ăn trái khác. Trong số kể trên có gần phân nửa diện tích đang cho thu hoạch ổn định với năng suất bình quân từ 600kg đến trên 1 tấn hạt/ha tùy theo độ tuổi của vườn cây.
Hiện nay, nông dân trồng ca cao tại tỉnh Tiền Giang rất phấn khởi nhờ ca cao “sốt giá” và đạt mức kỷ lục từ 4.200đồng đến 5.000đồng/kg ca cao tươi, 52.400đồng/kg đối với ca cao hạt đã qua sơ chế, tăng gần gấp đôi so với cùng kỳ năm trước.
Với giá trên, mỗi ha ca cao cho nông dân thu nhập trên 52 triệu đồng chưa kể nguồn lợi từ dừa và các cây trồng khác trên cùng khu vườn./.
Dự án được triển khai trong vòng 4 năm (từ ngày 1/1/2010 đến ngày 31/12/2013) nhằm áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến, trên cơ sở đó giúp nông dân thiết lập được chuỗi giá trị tăng thêm khi trồng và chế biến; tiêu thụ ca cao hữu cơ và thương mại công bằng... để từ đó, đưa đến hiệu quả bền vững, tiêu chuẩn hóa sản phẩm và nâng cao thu nhập cho nông hộ tại các địa bàn khó khăn.
Trong khuôn khổ đề án, tỉnh Tiền Giang đã chọn các huyện Chợ Gạo, Gò Công Tây và Tân Phú Đông thực hiện với qui mô khoảng 1.000 hộ nông dân tham gia. Bình quân mỗi hộ có diện tích khoảng 2.000m2.
Trong năm 2009, được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Quốc gia và Tổ chức Helvetas, xã Vĩnh Hựu của huyện Gò Công Tây triển khai 10 điểm trình diễn trồng ca cao hữu cơ. Diện tích vườn được chọn nằm gần đường giao thông, dễ đi lại, dễ quản lý qui trình trồng và tiêu thụ sản phẩm.
Nông dân tham gia được tập huấn kỹ thuật trồng, quản lý và phòng trừ sâu bệnh, sử dụng các chế phẩm sinh học trong quá trình thâm canh nhằm tăng năng suất, sản lượng ca cao, cách ủ phân hữu cơ. Hiện các vườn ca cao tham gia trình diễn phát triển tốt, hứa hẹn cho những vụ mùa bội thu.
Toàn tỉnh Tiền Giang có trên 1.400ha ca cao trồng xen canh trong vườn dừa và vườn trồng các loại cây ăn trái khác. Trong số kể trên có gần phân nửa diện tích đang cho thu hoạch ổn định với năng suất bình quân từ 600kg đến trên 1 tấn hạt/ha tùy theo độ tuổi của vườn cây.
Hiện nay, nông dân trồng ca cao tại tỉnh Tiền Giang rất phấn khởi nhờ ca cao “sốt giá” và đạt mức kỷ lục từ 4.200đồng đến 5.000đồng/kg ca cao tươi, 52.400đồng/kg đối với ca cao hạt đã qua sơ chế, tăng gần gấp đôi so với cùng kỳ năm trước.
Với giá trên, mỗi ha ca cao cho nông dân thu nhập trên 52 triệu đồng chưa kể nguồn lợi từ dừa và các cây trồng khác trên cùng khu vườn./.
(TTXVN/Vietnam+)
