New Zealand cảnh báo sữa nhiễm vi khuẩn độc hại

New Zealand cảnh báo các sản phẩm sữa xuất khẩu của Fonterra có thể chứa vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm, có nguy cơ dẫn tới tử vong.
Theo tờ Người Australia ngày 4/8, Chính phủ New Zealand đã cảnh báo các cơ quan y tế quốc tế về việc các sản phẩm sữa xuất khẩu, trong đó có cả loại dành cho trẻ em, có thể chứa một loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm, có nguy cơ dẫn tới tử vong.

Chính phủ New Zealand cho biết sản phẩm sữa protein cô đặc (được gọi là whey protein concentrate-WPC) bị nhiễm khuẩn và các sản phẩm sử dụng chất này đã được xuất khẩu sang Australia, Trung Quốc, Malaysia, Saudi Arabia, Thái Lan và Việt Nam.

[Thu hồi sản phẩm Similac GainPlus bị nhiễm vi khuẩn]

Tập đoàn sữa Fonterra, nơi cho ra sản phẩm WPC này từ hơn một năm trước, cho biết đã có tám khách hàng được thông báo thông tin này và công ty hiện đang điều tra xem có sản phẩm nhiễm khuẩn nào trong chuỗi cung ứng của mình hay không.

Trong một thông cáo, công ty này cho biết các sản phẩm nhiễm khuẩn sẽ được thu hồi nếu bị phát hiện.

Theo tập đoàn Fonterra, sản phẩm bị nhiễm khuẩn trên đã được sử dụng trong nhiều loại đồ uống khác nhau, từ công thức dành cho trẻ em cho đến đồ uống thể thao.

Ba lô hàng WPC được sản xuất vào tháng 5/2012 vừa bị phát hiện có chứa vi khuẩn Clostridium Botulinum sản sinh ra độc tố gây tổn hại thần kinh.

Các lô hàng này đã được chế biến thành 870 tấn sản phẩm tại nhiều thị trường. Các triệu chứng ngộ độc do vi khuẩn này bao gồm nôn mửa và đi ngoài, sau đó có thể dẫn tới bị liệt, thậm chí tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Theo công ty Fonterra, ảnh hưởng do sử dụng sản phẩm nhiễm khuẩn nặng hay nhẹ là tùy vào độ tuổi và lượng sản phẩm tiêu thụ.

Xuất khẩu các sản phẩm sữa là nguồn thu chủ yếu của New Zealand.

Theo số liệu của Chính phủ New Zealand, ngành sữa đóng góp tới 2,8% cho GDP của New Zealand và chiếm 25% kim ngạch xuất khẩu với tổng trị giá 10,4 tỷ đôla New Zealand (NZD), tương đương 8,1 tỷ USD) mỗi năm.

Fonterra là tập đoàn xuất khẩu các sản phẩm sữa lớn nhất thế giới với doanh thu 19,8 tỷ NZD (tương đương 15,5 tỷ USD) trong năm tài khóa 2012./.

(TTXVN)

Tin cùng chuyên mục