Pha trộn tạp chất vào hạt tiêu. (Ảnh minh họa: Chí Tưởng/TTXVN)
Ngày 24/7, Cơ quan chức năng huyện Bù Gia Mập, tỉnh Bình Phước ban hành quyết định xử phạt hành chính đối tượng tổ chức nấu trộn tạp chất vào hồ tiêu làm mất uy tín thương hiệu hồ tiêu Bình Phước.
Ông Lê Văn Long (31 tuổi, thường trú khu phố 3, phường Thạnh Lộc, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh) tạm trú tại thôn Bình Điền, xã Bình Sơn, huyện Phú Riềng bị xử lý phạt hành chính 87 triệu đồng, đồng thời buộc tiêu hủy toàn bộ hồ tiêu trộn với tạp chất.
Trước đó, hồi tháng 3, cơ quan chức năng bắt quả tang cơ sở thu mua hạt tiêu (tại thôn Bình Điền, xã Bình Sơn, huyện Phú Riềng) do ông Lê Văn Long làm chủ đang pha trộn các loại tạp chất không có nhãn mác ghi nguồn gốc xuất xứ dùng để nấu trong 2 chiếc nồi lớn để trộn vào hạt tiêu lép.
Công nghệ nấu trộn 50% tạp chất với 50% hạt tiêu lép sau đó đem phơi khô “hô biến” thành hồ tiêu có chất lượng để trục lợi người tiêu dùng.
[Bắt quả tang cơ sở dùng tạp chất biến tiêu lép thành tiêu tốt]
Mỗi ngày cơ sở của ông Long nấu trộn tạp chất được hơn 200kg hạt tiêu lép để kiếm lãi trên 2,5 triệu đồng.
Tại hiện trường, cơ quan chức năng thu giữ lên đến 8,5 tạ hạt tiêu đã qua trộn tạp chất không rõ nguồn gốc.
Kiểm tra tiếp cơ sở này, lực lượng chức năng thu giữ 16 bao tinh bột màu vàng trọng lượng 315kg và 1 gói tinh bột màu đỏ sẫm 1,9kg, đây là nguyên liệu được dùng để nấu trộn vào hạt tiêu lép./.
