Dạo một vòng quanh các điểm trồng quất, chợ hoa, cây cảnh trên những khu phố, tuyến đường Hà Nội như Tứ Liên, Quảng Bá, khu phố cổ, Nghi Tàm, Nguyễn Trãi, Tôn Thất Tùng, Hoàng Hoa Thám… đã thấy trưng bày rực rỡ nhiều loại cây cảnh Tết hút hồn khách mua.
Khác với mọi năm, quất bonsai càng "hoành tráng" càng dễ đắt khách thì năm nay, người mua chuộng những dòng cây bonsai-mini hơn. Đặc biệt, trong thời điểm kinh tế khó khăn, dòng cây nhỏ vừa hợp túi tiền lại vừa “độc.”
“Săn” quất bonsai-mini
Trò chuyện với phóng viên Vietnam+, chị Trần Thị Phương Thư (Tứ Liên, Tây Hồ) - chủ vườn của hơn 300 gốc quất bonsai-mini cho hay, năm nay, lượng khách tìm đến đặt mua quất nhà chị nhiều hơn hẳn, thậm chí có người đến đặt liền một lúc 3-4 cây.
Theo chị Phương Thư, vài năm gần đây người dân có xu hướng chuyển dần sang chơi quất bonsai-mini, quất thế. Bắt nhịp với thị hiếu người mua, gia đình chị đã chuyển sang trồng quất bonsai và giờ chỉ chuyên dòng cây này.
“Quất bonsai là những cây quất nhỏ đường kính tán cỡ nhỉnh hơn 30-40 cm, dòng quất lâu năm có thế đối xứng, quả đẹp, lá xanh đủ cả hoa, nụ; còn 'quất mini' là những cây quất nhỏ, quả đều nhưng chủ yếu là cây ít tuổi, trung bình từ 1-1,5 năm, đặc biệt, thế cây không cầu kỳ như dòng bonsai.
Do đó, tuy cùng là dáng quất nhỏ, nhưng giá cả của hai dòng quất này chênh nhau rất lớn, thậm chí chênh nhau đến hàng chục triệu đồng,” chị Phương Thư nói.
Cây quất bonsai Ngũ Phúc đã có chủ đặt mua cách đây nửa tháng. (Ảnh: Thanh Tâm/Vietnam+) Chỉ tay vào mấy chậu quất trước mặt, chị Phương Thư thành thật cho biết, để trồng được một cây quất bonsai đòi hỏi người trồng phải chăm chút rất tỉ mỉ, từ xới gốc, tỉa cành, tạo dáng, đón quả, giữ hoa cho cây đúng theo từng thời điểm. Muốn cho cây không lớn quá nhanh, hay kết trái quá muộn thì người trồng phải am hiểu về vòng đời của cây; quan trọng là thế cây phải đẹp.
Bởi vậy, trong vườn nhà chị có những gốc quất bonsai trị giá lên đến hàng chục triệu đồng. Cụ thể, một cây quất nhỏ, treo tường ở vườn có giá bán giao động từ 1-1,5 triệu đồng; những cây có gốc to hơn, dáng đẹp và bày trong chậu cảnh có giá từ 2-5 triệu đồng, thậm chí có những cây lâu năm, ghép đá phong thủy còn có giá từ 17-20 triệu đồng…
Đấy là đối với dòng quất bonsai, còn đối với dòng "quất mini" lại có giá khá “mềm.” Một cây quất mini trông rất gọn nhẹ chỉ có giá từ 200.000-1.000.000 đồng, dòng quất này phù hợp với túi tiền của nhiều người nên được nhiều khách mua ưa chuộng.
Quất mini “chuộng” khách vì nhỏ gọn và giá “mềm.” (Ảnh: Thanh Tâm/Vietnam+) Lợi thế của dòng quất bonsai-mini
Trao đổi với phóng viên chúng tôi, bà Nguyễn Thị Loan, chủ vườn chuyên quất nghệ thuật bonsai Đào Loan (Cụm 3, đường Đê Quai, Tứ Liên, Tây Hồ) cho biết, muốn tạo được những cây quất ưng ý, đòi hỏi sự công phu từ người chăm và đặc biệt cũng phải am hiểu về nghệ thuật cây cảnh để tạo những dáng cây phù hợp.
Dù còn hơn một tuần nữa mới đến Tết nhưng dường như số cây trong vườn bà đã có chủ, với khoảng 80% số cây đã có khách đặt. Các cây đều được tạo thành thế và có tên như: Cây lưỡng long chầu nguyệt, đầu rồng đuôi phượng, trực huyền, thác đổ đón Xuân, ngũ phúc… và hầu như toàn khách quen đến đặt mua. “Đối với dòng bonsai, khách đã chơi là mê,” bà Loan cười nói.
Xu thế người mua chọn quất bonsai-mini chơi Tết (Ảnh: Thanh Tâm/Vietnam+) Tuy nhiên, theo bà Loan ngoài những yếu tố này thì việc khách hàng đang ngày càng đón nhận và tìm mua loại quất này nhiều hơn, đã phần nào khẳng định được “chỗ đứng” và lợi thế của dòng quất bonsai-mini trong làng cây cảnh.
“Nhiều khách mua đến chọn cây cũng cho rằng, ngày Tết bây giờ không kiểu như ngày xưa, không phải cứ Tết đến là phải có cây quất, cành đào thật to ở trong nhà, mà người ta chú trọng đến thú chơi thanh tạo, nghệ thuật hơn như quất thế, dòng bonsai,” bà Loan cho hay.
Vừa ngắm chọn cho mình được một cây khá ưng ý, chị Nguyễn Thị Nguyệt (22 Hàng Đào, Hoàn Kiếm) - khách mua chia sẻ, vì phòng khách của gia đình khá hẹp, bởi vậy, chị muốn chọn một cây quất nhỏ, nhưng dáng đẹp để có thể treo trên tường, vừa tạo cảm giác mới mẻ trong những ngày Tết, vừa tiết kiệm không gian.
Cũng giống với chị Nguyệt, anh Nguyễn Việt Dũng (Định Công Thượng, Hoàng Mai) cũng đến Tứ Liên để tìm cho mình một cây quất bonsai. “Nhìn cây quất bonsai sẽ thấy một cảm giác rất tự nhiên, không bị chằng chịt bởi dây thép như quất tán cổ truyền, hơn nữa chọn cây nhỏ để mình có thể đặt trên bàn, vừa uống trà vừa ngắm cây, thật là tuyệt”, anh Dũng nói.
Dòng quất bosai-mini nhỏ gọn và nghệ thuật (Ảnh: Thanh Tâm/Vietnam+) Khác với những người có sở thích “chơi” cây nghệ thuật, nhiều khách hàng tìm đến dòng quất mini, chỉ đơn giản với lý do, nhỏ gọn và tiết kiệm khoản mua sắm.
Một cây quất to dáng thông thường khoảng từ 1-1,5m có giá thấp nhất là 2 triệu, trong khi đó một cây quất mini chỉ có giá từ 200.000-1.000.000 đồng/cây, tùy thuộc vào kích thước cây.
Ông Nguyễn Trọng Thăng (Pháo Đài Láng, Đống Đa, Hà Nội) khách mua cho hay, khác với những năm trước, Tết nào ông cũng “rinh” về nhà một cây quất to đặt ngay giữa nhà thì năm nay, ông quyết định chuyển “mốt” sang chơi dòng quất bonsai-mi ni nhỏ gọn và đơn giản này./.
