Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Hồ Xuân Hùng cho biết để tránh xảy ra tình trạng tồn đọng muối, giảm bớt khó khăn cho diêm dân, Bộ đã chỉ đạo Tổng công ty Lương thực miền Bắc thực hiện các biện pháp triển khai hiệu quả đề án thu mua muối và sản xuất, cung ứng muối iốt nhằm góp phần bình ổn thị trường, điều tiết sản lượng, giá cả trong thời điểm chính vụ và trái vụ một cách hợp lý.
Thông tin trên được đưa ra tại Hội nghị tổng kết công tác sản xuất kinh doanh muối năm 2011 và triển khai đề án thu mua, sản xuất, cung ứng muối iốt do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tổ chức ngày 21/10 tại Hà Nội.
Việc triển khai hiệu quả đề án này sẽ góp phần đáp ứng nhu cầu muối lâu dài, bền vững, cũng như chủ động trong thực hiện các giải pháp xử lý tình huống.
Ông An Văn Khanh, Phó Cục trưởng Cục Chế biến Thương mại Nông-Lâm-Thủy sản và Nghề muối (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn), cho biết năm 2011, diện tích sản xuất muối cả nước đạt 14.615ha, bằng 96,7% so với năm 2010, trong đó diện tích muối thủ công đạt 11.651ha, diện tích muối công nghiệp đạt 2.964ha.
Tính đến hết tháng 10/2011, sản lượng muối đạt gần 763.000 tấn, dự kiến đến hết năm 2011 sản lượng muối đạt gần 800.000 tấn, bằng 67% so với năm 2010 và bằng 80% so với kế hoạch năm 2011.
Ông Khanh nhấn mạnh mặc dù sản lượng muối giảm so với năm 2010, nhưng vẫn đảm bảo đủ cung cầu muối trong năm 2011.
Mặt khác, chất lượng muối ngày càng tăng do diêm dân đã áp dụng tiến bộ kỹ thuật, nhân rộng mô hình sản xuất muối sạch.
Đối với sản xuất muối công nghiệp, các đơn vị đã áp dụng khoa học công nghệ mới để nâng cao chất lượng muối cho công nghiệp hóa chất, đầu tư các nhà máy chế biến muối tinh chất lượng cao.
Hiện nay, tình hình muối tiêu thụ chậm, lượng muối tồn trong dân nhiều là do khó khăn về vốn và lãi suất vay tín dụng cao nên các đơn vị kinh doanh sản xuất đến đâu mua đến đó. Tuy nhiên, giá muối năm 2011 lại tăng so với năm 2010 nên đã giảm bớt khó khăn của diêm dân./.
Thông tin trên được đưa ra tại Hội nghị tổng kết công tác sản xuất kinh doanh muối năm 2011 và triển khai đề án thu mua, sản xuất, cung ứng muối iốt do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tổ chức ngày 21/10 tại Hà Nội.
Việc triển khai hiệu quả đề án này sẽ góp phần đáp ứng nhu cầu muối lâu dài, bền vững, cũng như chủ động trong thực hiện các giải pháp xử lý tình huống.
Ông An Văn Khanh, Phó Cục trưởng Cục Chế biến Thương mại Nông-Lâm-Thủy sản và Nghề muối (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn), cho biết năm 2011, diện tích sản xuất muối cả nước đạt 14.615ha, bằng 96,7% so với năm 2010, trong đó diện tích muối thủ công đạt 11.651ha, diện tích muối công nghiệp đạt 2.964ha.
Tính đến hết tháng 10/2011, sản lượng muối đạt gần 763.000 tấn, dự kiến đến hết năm 2011 sản lượng muối đạt gần 800.000 tấn, bằng 67% so với năm 2010 và bằng 80% so với kế hoạch năm 2011.
Ông Khanh nhấn mạnh mặc dù sản lượng muối giảm so với năm 2010, nhưng vẫn đảm bảo đủ cung cầu muối trong năm 2011.
Mặt khác, chất lượng muối ngày càng tăng do diêm dân đã áp dụng tiến bộ kỹ thuật, nhân rộng mô hình sản xuất muối sạch.
Đối với sản xuất muối công nghiệp, các đơn vị đã áp dụng khoa học công nghệ mới để nâng cao chất lượng muối cho công nghiệp hóa chất, đầu tư các nhà máy chế biến muối tinh chất lượng cao.
Hiện nay, tình hình muối tiêu thụ chậm, lượng muối tồn trong dân nhiều là do khó khăn về vốn và lãi suất vay tín dụng cao nên các đơn vị kinh doanh sản xuất đến đâu mua đến đó. Tuy nhiên, giá muối năm 2011 lại tăng so với năm 2010 nên đã giảm bớt khó khăn của diêm dân./.
Thành Trung (TTXVN/Vietnam+)
