Sữa bò luôn được xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên các nghiên cứu gần đây cho thấy hoạt động tiêu thụ sữa không hợp lý có thể liên quan đến vấn đề về sức khỏe tim mạch.
Theo WHO, các nước nên triển khai các biện pháp và quy trình nhằm ngăn chặn nguy cơ con người tiếp xúc với gia cầm và động vật bị mắc bệnh cúm gia cầm hoặc các loại virus khác gây bệnh cúm ở động vật.
Theo Tạp chí Science, trung bình để làm ra 1 lít sữa bò, cần tới 628 lít nước, sữa hạnh nhân cần 371 lít nước trong khi đó, sữa đậu nành chỉ cần tới 28 lít nước.
Mỗi quốc gia đều có một loại phomai đặc trưng, từ những loại kinh dị chứa cả giòi sống, bọ ve cho đến loại được làm từ nguyên liệu đặc biệt nhất như sữa lừa, lạc đà...
Theo Bộ Công Thương, trong 8 tháng đầu năm, Việt Nam đã chi hơn 660 triệu USD để nhập khẩu sữa và các sản phẩm từ sữa, tăng 2% so với cùng kỳ năm ngoái.
Chiều 19/7, đoàn thanh niên giao lưu Việt-Thái đã tổ chức chuyến thăm quan nông trại đồng quê Ba Vì và “thử sức” chế biến một vài món ăn đặc sản của người dân Việt Nam.
Nhân Ngày Sữa thế giới (1/6), bức tượng Manneken Pis - "thằng cu tè" nổi tiếng ở thủ đô Brussels của Bỉ sẽ được mặc một bộ quần áo của người chăn nuôi châu Phi và sẽ "tè" ra sữa.
Các nhà khoa học ở Trung tâm nghiên cứu Agrobiotech, tỉnh Namur, Bỉ đã phát hiện ra một loại enzime tự nhiên trong sữa bò có thể cứu giúp các vườn cây ôliu ở châu Âu.
Dự án Tổ hợp chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa tập trung quy mô công nghiệp tại Liên bang Nga của Công ty Mía đường Nghệ An có tổng vốn đầu tư 500 triệu USD.
Chủ tịch nước Trương Tấn Sang, Chủ tịch danh dự Hội Chữ thập Đỏ Việt Nam đã trực tiếp trao thư khen và biểu dương 14 tập thể và 4 cá nhân đạt thành tích trong thực hiện dự án “Ngân hàng bò.”
Sáng 15/10, tại thị trấn Nông trường Mộc Châu đã diễn ra cuộc thi “hoa hậu bò sữa” năm 2015, với sự góp mặt của 126 “cô” bò, bê được tuyển chọn từ 18.000 con bò trên vùng cỏ thảo nguyên tỉnh Sơn La.
Jessica Anne Colletti, 26 tuổi đang phải hứng chịu hàng loạt chỉ trích trên mạng xã hội chỉ vì đã đăng tải tấm ảnh cô đang cho con trai mình và con của người bạn bú.
Không nhiều người quan tâm đến việc sữa bò được sử dụng trong đồ uống của mình được sản xuất như thế nào. Trên thực tế, đời sống của bò sữa khác xa rất nhiều so với hình ảnh đồng cỏ xanh bình yên.
![[Infographics] Mức tiêu thụ nước trong ngành công nghiệp sản xuất sữa](https://media.vietnamplus.vn/images/47644295deb266624e118afe1529aeb843746be97f941265a20edeb26b34c008796ef8f4c06001fb4c229d0afc9668628ecfd26fd76d304f1e1c1e3785853449/0409sua.JPG.avif)
