Vietnamplus

Bánh chưng khi để ở nhiệt độ ngoài trời có thể bảo quản trong 3-4 ngày và thời gian sẽ giảm đi khi trời nồm, ẩm ướt; với bảo quản bằng hút chân không bánh chưng có thể bảo quản được 5-10 ngày.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện lái xe - cũng là chủ nhân của lô hàng gần 1 tấn bì lợn không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, đang bị ôi thiu, bốc mùi hôi thối.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trên xe đang vận chuyển gần 10 tấn nầm lợn, chân lợn đã bốc mùi ôi thiu được đựng trong các thùng hải sản đông lạnh.

Hợp tác xã Xuân Phúc có trụ sở tại khu 3, xã Xuân Áng, huyện Hạ Hòa, Phú Thọ bị xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, đồng thời các phụ huynh học sinh đã cho con em trở lại học bán trú.

Theo lời khai ban đầu của lái xe Nguyễn Đức Vượng, số thịt lợn đã bốc mùi ôi thiu trên được thuê chở từ Hà Nội về Thanh Hóa để tiêu thụ.

Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố Đồng Xoài cùng Ban quản lý chợ Đồng Xoài phát hiện nhiều thùng xốp chứa 200kg thịt lợn và các sản phẩm từ lợn ướp đá lạnh ở dưới các sạp hàng bị ôi thiu, hôi thối.