Vietnamplus

Giám đốc điều hành SavorEat cho biết thực khách có thể sử dụng một ứng dụng trên điện thoại để chọn lượng protein hoặc chất béo từ rau cho "miếng thịt" của mình, cũng như chọn cỡ bánh và kiểu nướng.

Trong 30 năm tìm đường cứu nước, Hồ Chí Minh đã lưu lại Anh quốc 4 năm từ 1913-1917, quãng thời gian không dài nhưng có ý nghĩa quan trọng trong việc định hình tư tưởng chính trị của Người.

Những người từng đến sân golf Long Thành trong khoảng thời gian từ ngày 17-31/5 phải báo cáo ngay với cơ quan và lập danh sách gửi về Sở Y tế Đồng Nai.

Với kết quả âm tính lần 1, Hạ Long sẽ triển khai phương án theo dõi, quản lý, cách ly đối với du khách, nhân viên của tàu Ambassador Cruise theo quy định, đảm bảo hợp lý, chặt chẽ, phù hợp điều kiện.

Không chỉ mở 10 nhà hàng Phở Việt tại thủ đô Kuala Lumpur, Malaysia, anh Tôn Ngọc Hiệp, người từng là đầu bếp khách sạn 5 sao ở TP Hồ Chí Minh còn ấp ủ dự định đưa thương hiệu này sang Anh và Mỹ.

ĐÀI BẮC, ĐÀI LOAN – Media OutReach – Diễn đàn Ẩm thực iSee năm 2021 do Quỹ iSee Đài Loan (iSee Taiwan Foundation) tổ chức vừa chính thức ra mắt với mục đích làm nổi bật cách thức kết hợp hoàn hảo giữa văn hóa và ẩm thực thành một trải nghiệm tinh tế, đầy […]

Với nguồn nguyên liệu tươi ngon mang đặc trưng của Đà Lạt như atiso, xà lách, cà chua, bồ công anh, dâu tây, bơ, đông trùng hạ thảo..., các đầu bếp đã chế biến thành 100 món ăn cực kỳ hấp dẫn.

Chủ tịch UBND huyện Hiệp Đức cho biết sáng 27/3, tại quán nhậu Lương Sơn Quán trên địa bàn thị trấn Tân Bình, huyện Hiệp Đức xảy ra vụ án mạng, nghi do dùng dao gây ra.

Ngoài dịch vụ giao đồ ăn đang rất phát triển, việc thuê các đầu bếp nấu những món ăn với thượng hạng trong chính căn bếp ở gia đình cũng đang ngày một trở nên thịnh hành ở Nhật Bản.

SINGAPORE – Media OutReach – The Marine Stewardship Council – MSC (tạm dịch: Hội đồng Quản lý Hàng hải) – một tổ chức phi lợi nhuận vì môi trường – vừa công bố cuốn sách nấu ăn hải sản bền vững đầu tiên trên thế giới. Đây là kết quả của sự hợp tác giữa MSC với các đầu […]

Facebook ngày 24/12 cho biết đã xóa tài khoản của Pete Evans, đầu bếp nổi tiếng Australia, vì nhiều lần phát tán thông tin sai lệch liên quan đến đại dịch viêm đường hô hấp cấp COVID-19.

Đội ngũ những người làm du lịch tâm huyết luôn trăn trở, tìm nhiều cách để nâng cao hơn nữa vai trò của người đầu bếp, cổ vũ họ tiếp tục chế biến được nhiều hơn các món ăn đặc sắc.

Dịch COVID-19 đang khiến những đầu bếp hàng đầu với nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong các nhà hàng, khách sạn hàng đầu tại New Zealand phải “ra đường” theo đúng nghĩa đen.

HONG KONG, TRUNG QUỐC –  Media OutReach– Ngày 12 tháng 10 năm 2020 – Jia Group Holdings Limited (có cổ phiếu giao dịch tại Sở giao dịch chứng khoán Hồng Kông, với mã là 8519), một tập đoàn nhà hàng ăn uống (F&B) có tiếng và lâu đời tại Hồng Kông vừa thông báo: ba […]

Hiệp hội nhà hàng New Zealand đã ước tính khoảng 540 nhà hàng đã bị đóng cửa, khoảng trên 9.300 nhân viên bị mất việc do đại dịch COVID-19.

Robot Flippy có thể giải phóng nhân viên cho các nhiệm vụ khác như khử trùng bàn ăn hay xử lý số lượng đơn đặt hàng mang đi đang gia tăng.

Tại nhiều quốc gia, các bếp ăn trong bệnh viện, trường học và nhiều cơ sở khác kinh doanh đang nỗ lực tìm ra những giải pháp mới, với xu hướng phục vụ 24/24 lại có thể tiết kiệm chi phí lao động.

Bếp trưởng Kiều Công Thoại chia sẻ đặc trưng ở Phú Yên là cá ngừ và văn hóa đá, vì thế, ông đã nghĩ đến việc kết hợp những điều này trong những món ăn.

Khi tình hình dịch bệnh COVID-19 cùng với yêu cầu giãn cách xã hội khiến ngành dịch vụ nhà hàng rơi vào tình trạng "ngủ đông," Dan Barber đã phải đóng cửa hai nhà hàng của mình vào giữa tháng Ba.

Robot được đặt tại nhà ga Higashi-Koganei trên tuyến đường sắt Chuo, có thể làm 40 đĩa mỳ sợi soba mỗi giờ, tương đương với năng suất làm việc của một đầu bếp.