Vietnamplus

Theo Cục An toàn thực phẩm, người dân tuyệt đối không thu hái, đánh bắt, kinh doanh, sử dụng các động thực vật độc như nấm độc, côn trùng lạ, độc, cá nóc, so biển, ốc lạ, cây, quả lạ...

Đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam đề xuất Tổng cục Hải quan Trung Quốc sớm ký nghị định thư về an toàn thực phẩm, kiểm dịch sản phẩm thủy sản xuất nhập khẩu.

Chủ đề của Ngày An toàn Thực phẩm Thế giới năm nay (7/6) là “Tiêu chuẩn kiểm duyệt thực phẩm có thể cứu nhiều sinh mạng khỏi ngộ độc thực phẩm.”

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị các tỉnh, thành phố ban hành chính sách để kêu gọi, khuyến khích đầu tư xây dựng, đưa các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, tự phát vào cơ sở giết mổ tập trung.

Tổng cục Quản lý Giám sát Thị trường Nhà nước Trung Quốc đề xuất tăng cường kết nối, giao lưu với Bộ Công Thương nhằm chia sẻ kinh nghiệm, thúc đẩy việc giám sát và quản lý thị trường của hai nước.

Theo thông tin từ Cục Thú y, cả nước vẫn có 24.654 cơ sở giết mổ động vật nhỏ lẻ; trong đó chỉ có 7.362 cơ sở có Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

Trước đó, Chính phủ quyết nghị thí điểm triển khai thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm tại Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Cần Thơ, Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Đồng Nai, Gia Lai và Đà Nẵng.

Diễn giả của chương trình-Tiến sỹ Amit Sharma, Trưởng phòng Hợp tác quốc tế thuộc FSSAI, đã cung cấp những thông tin quan trọng về luật và hướng dẫn về vệ sinh an toàn tại Ấn Độ.

Chuyên gia y tế cảnh báo bất cứ ai cũng có nguy cơ ngộ độc Botulinum vì đây không phải là loại vi khuẩn hiếm gặp và người dân cần có kiến thức để phòng, tránh nguy cơ ngộ độc vi khuẩn này.

Theo Cục An toàn Thực phẩm, người tiêu dùng cần cảnh giác với các clip giới thiệu là bác sỹ, lương y, tư vấn bệnh, tư vấn dùng sản phẩm chữa bệnh.

Đội Quản lý thị trường số 9 đã ra quyết định tạm giữ hàng nghìn sản phẩm gồm mỹ phẩm, đồ gia dụng... có dấu hiệu vi phạm về hóa đơn chứng từ và nguồn gốc xuất xứ tại 1 kho hàng trên địa bàn Hà Nội.

Hội chợ Nông sản thực phẩm an toàn được Hà Nội tổ chức nhằm giới thiệu các mô hình sản xuất, kinh doanh, chuỗi thực phẩm an toàn, các sản phẩm truyền thống của địa phương.

Theo Chi cục An toàn Vệ sinh, Sở Y tế Bình Phước ngày 10/5/2023, hiện tượng mà 9 học sinh Trường Tiểu học Tân Thành (Bình Phước) mắc phải vào ngày 27/4 không có đủ cơ sở kết luận do ngộ độc thực phẩm.

Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, tuy nhiên, thực phẩm không đảm bảo vệ sinh lại có thể là nguồn gây bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nhiều người tiêu dùng thường có thói quen tích trữ thực phẩm để dùng cho nhiều ngày, tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn và gây ra các vấn đề an toàn thực phẩm.

Ngày 28/4, khi lấy một trong số các bình nước trên để chuẩn bị sử dụng, các cô giáo trong trường tá hỏa phát hiện bên trong thành bình có một con đỉa còn sống.

Trong các cuộc truy quét ở các tỉnh Tak, Phitsanuloke và Sukhothai ngày 20/4 vừa qua, cảnh sát đã thu giữ khoảng 7.000 hộp thực phẩm chức năng ức chế thèm ăn, trị giá khoảng 2 triệu baht.

Thời gian gần đây, lực lượng quản lý thị trường liên tiếp phát hiện các cơ sở kinh doanh hàng hóa thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có kiểm dịch động vật và có hiện tượng bốc mùi khó chịu.

Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng nếu thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thì lại có thể là nguồn gây bệnh, có hại cho sức khỏe.

Kế hoạch triển khai thực hiện Chỉ thị số 17 hướng đến nâng cao nhận thức của toàn xã hội về tầm quan trọng sống còn của việc đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm đối với sức khỏe, nòi giống dân tộc.