Khoa học ứng dụng
Đại học Cần Thơ với sản phẩm bột gạo mầm hỗ trợ điều trị ung thư
Phó Giáo sư, Tiến sỹ Nguyễn Công Hà và cộng sự đã nghiên cứu, hoàn thiện quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm chức năng bột gạo mầm có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa, điều trị ung thư gan và tiểu đường.
