Vietnamplus

Bánh mỳ không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà nó còn gói ghém vào đó những tinh hoa ẩm thực riêng biệt, góp phần tô đậm nét đặc sắc của Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Mỗi nước có những phong tục, tập quán cổ truyền độc đáo khác nhau, nhưng tựu chung lại đây là dịp để các thành viên trong gia đình cùng sum họp, tỏ lòng kính trọng với tổ tiên, ông bà, cha mẹ.

Một gia đình ở quận Minburi, khu đô thị Bangkok tại Thái Lan đã duy trì truyền thống đón Tết Nguyên đán trong nhiều năm như một cách để lưu giữ văn hóa Việt Nam.

Món phở - tinh hoa ẩm thực Việt Nam vừa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas đưa vào danh sách 100 món ăn ngon và nổi tiếng nhất thế giới.

Sự kiện “Hẹn gặp Việt Nam tại Malta” là ngày hội của cộng đồng người Việt Nam xa quê hương và cũng là dịp để cộng đồng quảng bá những nét văn hóa độc đáo của Việt Nam đến với bạn bè sở tại và quốc tế.

Tham dự lễ kỷ niệm 55 năm ngày thành lập ASEAN tại trụ sở Liên hợp quốc tại Vienna (Áo), Đại sứ quán Việt Nam đã mang đến tiết mục trình diễn áo dài truyền thống và các món ăn truyền thống.

Lễ hội mừng cơm mới là một nét văn hóa truyền thống lâu đời, mang đậm tính nhân văn, được cộng đồng các dân tộc ở xã Ngọc Chiến, huyện Mường La, tỉnh Sơn La gìn giữ từ đời này sang đời khác.

Đại sứ quán Việt Nam tại Chile tổ chức chương trình Xuân Quê hương với sự tham gia của một số bà con người Việt đang làm ăn, học tập, sinh sống tại Chile cùng toàn thể cán bộ, nhân viên đại sứ quán.

Là một phần của chợ Hàng Bè, ngõ Cầu Gỗ được mọi người biết đến không chỉ có nhiều món đồ tươi sống mà còn bị thu hút bởi một mùi hương khó cưỡng nổi là món cá kho trên phố này.

Trong hai ngày lễ hội, đông đảo người dân hai nước đã có dịp thưởng thức các chương trình văn hóa, nghệ thuật đậm đà bản sắc dân tộc của cả Việt Nam và Nhật Bản, cùng với các món ăn truyền thống Việt.

Đại sứ quán các nước ASEAN tại Venezuela đã tổ chức chương trình “Liên hoan Ẩm thực ASEAN 2021” nhằm quảng bá đến bạn bè sở tại những nét ẩm thực truyền thống của ASEAN với những món ăn đặc trưng.

Các cán bộ, sinh viên Algeria đánh giá cao món Nem rán và Phở của Việt Nam, đồng thời cho rằng hoạt động giao lưu văn hóa, ẩm thực là cách hiệu quả để người dân hai nước tăng cường sự hiểu biết chung.

Các khách mời tham dự sự kiện đã được thưởng thức các món ăn đậm đà hương vị Việt, cũng như được tìm hiểu về quy trình chuẩn bị và thực hiện các món ăn Việt Nam.

Lễ hội được tổ chức nhằm nhằm quảng bá văn hoá ẩm thực truyền thống Nhật Bản đến người Việt Nam, đồng thời tạo cơ hội cho quý khách trải nghiệm làm Maki Sushi tại nhà hàng Sushi World.

Ngày hội đón Xuân là dịp bà con được gặp gỡ giao lưu, chúc nhau một năm mới an lành và hạnh phúc, cùng xem các tiết mục âm nhạc đặc sắc do những ca sỹ đến từ Việt Nam biểu diễn.

Tết Nguyên đán là thời gian vui vẻ trong năm mà các thành viên trong gia đình đoàn tụ với nhau, ăn những món ngon và có một khoảng thời gian sum họp đầm ấm.

Cho dù mâm cỗ Tết ngày nay đã có rất nhiều thay đổi, đối với nhiều gia đình, những món ăn truyền thống vẫn luôn có ý nghĩa và gợi nhớ, gợi thương hơn cả.

Cho dù mâm cỗ Tết ngày nay đã có rất nhiều thay đổi, đối với nhiều gia đình, những món ăn truyền thống vẫn luôn có ý nghĩa và gợi nhớ, gợi thương hơn cả.

Theo Chủ tịch Hiệp hội Sản xuất-Kinh doanh cá kho Nhân Hậu, hiện có gần 200 hộ làm nghề kho cá, dịp Tết Nguyên đán 2020 cung cấp khoảng 30.000 niêu cá các loại với giá từ 500.000-1.500.000 đồng/niêu.

Là món ăn truyền thống dân dã của làng quê, món cá thu nướng vùng biển Sầm Sơn đã trở thành mặt hàng đặc sản làm món ngon ngày Tết và dùng để làm quà biếu mỗi dịp Tết đến Xuân về.