Vietnamplus

Toàn thành phố hiện có khoảng hơn 13.000ha rau màu phục vụ Tết, sản lượng ước đạt trên 250.000 tấn với các loại rau gieo trồng phổ biến trong dịp Tết là dưa, hành lá, ớt, gừng, bắp cải, cà chua...

Dự kiến thời gian thu hoạch rau củ phục vụ thị trường Tết sẽ bắt đầu từ 14/1/2022 đến 20/2/2022, tức 12 tháng Chạp năm Tân Sửu đến 20 tháng Giêng năm Nhâm Dần.

Năm lần điều chỉnh giá xăng tăng liên tiếp đã khiến các loại hàng hóa rục rịch tăng theo, đặc biệt là nhiều loại rau củ tăng đột biến.

Dù xuất khẩu tháng 8 giảm mạnh, nhưng nhờ sự bứt phá mạnh từ những tháng đầu năm nên tính chung 8 tháng, kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản ước đạt 32,1 tỷ USD, tăng 21,6% so cùng kỳ năm 2020.

Thông tin từ Tổ Công tác 970 của Bộ Nông nghiệp-Phát triển Nông thôn cho biết, số lượng khách tại Thành phố Hồ Chí Minh đặt mua combo qua sàn giao dịch nông sản của đơn vị này đang tăng kỷ lục.

Người bị lừa chủ yếu là những người bán hàng, phụ nữ có con nhỏ sinh sống trong khu vực, địa phương đang bị ảnh hưởng bởi dịch COVID-19, hạn chế đi lại theo Chỉ thị 15, 16 và có tâm lý sợ dịch bệnh...

Không chỉ hỗ trợ lực lượng trực tại các khu vực phong tỏa, khu cách ly, Hải quân Vùng 2 còn cử y, bác sỹ tham gia hỗ trợ tiêm phòng dịch, ủng hộ hàng tấn thực phẩm cho người dân ở khu phong tỏa.

Các tiểu thương tại chợ thành phố Cao Lãnh ngày 26/7 cho biết nguồn cung cấp rau xanh các loại dồi dào, không xảy ra tình trạng khan hiếm, các loại rau ở địa phương và từ Đà Lạt đưa về luôn bình ổn.

Ngày 23/7, hơn 5 tấn lương thực trên "Chuyến xe nghĩa tình” đầy ắp yêu thương của thanh niên và người dân tỉnh Bình Phước đã được phân bổ về các tuyến đầu chống dịch, khu cách ly, phong tỏa ở TP.HCM.

Theo Sở Công Thương tỉnh Lâm Đồng, hiện Thành phố Hồ Chí Minh thiếu 1.500 tấn rau củ mỗi ngày; trong đó nguồn cung từ tỉnh Lâm Đồng chiếm 55%, tương đương 825 tấn/ngày.

Các mặt hàng thực phẩm thiết yếu như rau, củ, quả, nhu yếu phẩm góp phần nâng cao chất lượng các suất ăn phục vụ lực lượng tuyến đầu chống dịch, bệnh nhân tại các khu cách ly và đồng bào khó khăn.

Tổ công tác ngay chiều 17/7 có mặt tại TP.HCM để làm nhiệm vụ thường trực tại khu vực phía Nam, theo dõi sát, nắm bắt nhu cầu hàng hóa thiết yếu cũng như kiểm soát thị trường.

Các đầu bếp vẫn luôn sẵn lòng chia sẻ tên các loại dầu và giấm để tăng sự hấp dẫn của món salad nhưng lại giữ kín việc chỉ cần nêm vài hạt muối để nâng hương vị “salad tại nhà” thành “salad nhà hàng.

Đoàn viên, thanh niên tỉnh Hải Dương đã thu hoạch, vận chuyển 30 tấn rau, củ từ các vùng trồng rau màu chuyên canh trong tỉnh để tiếp tế cho các khu cách ly tập trung và những vùng bị phong tỏa.

Thế mạnh của tỉnh Lâm Đồng chủ yếu vẫn là các loại sản phẩm của thành phố Đà Lạt và khu vực phụ cận gồm rau, hoa và nông sản chế biến.

Nếu Việt Nam làm được 63 nhà máy như Tanifood (khoảng 8.000 tỷ/năm) thì doanh thu mang lại cho ngành nông sản Việt sẽ là 22,5 tỷ USD và Việt Nam sẽ là một cường quốc chế biến rau củ quả của thế giới.

Những kho lạnh sử dụng công nghệ IoT (internet vạn vật) để điều tiết, giám sát chặt chẽ môi trường bảo quản nông sản thông qua điều khiển từ xa; tự động đăng ký, kiểm soát chi tiết sản phẩm...

Jenny Edgar sẽ buồn nôn nếu thử bất cứ thứ gì khác ngoài thực đơn nhạt nhẽo của mình, gồm ngũ cốc khô, phomai và bánh quy, hoặc bữa tối hàng ngày gồm mỳ ống và khoai tây chiên.

Sở Khoa học-Công nghệ Lâm Đồng vừa nghiệm thu công trình Nghiên cứu chọn tạo giống khoai tây có năng suất cao, chất lượng tốt, kháng bệnh mốc sương có thể sản xuất quanh năm tại Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.

Lượngrau, củ, quả sẽ được đưa đến các bếp ăn tập thể chế biến thành các suất ăn đảm bảo dinh dưỡng và an toàn, tiếp sức cho các y bác sỹ ở tuyến đầu ở các bệnh viện, trung tâm y tế.