Các lực lượng chức năng tỉnh Quảng Trị đã phát hiện trên xe biển kiểm soát Lào 7879 có 15 thùng xốp chứa trên 1.700kg nội tạng lợn đã bốc mùi hôi thối, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Theo báo cáo của Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai), khoa hồi sức cấp cứu của bệnh viện đã ghi nhận nhiều trường hợp phải cấp cứu có liên quan đến việc sử dụng rượu không rõ nguồn gốc.
Theo quy định mới, bốn sản phẩm của Việt Nam là mùi tây (parsley), rau mùi (coriander leaves), húng quế (basil), bạc hà (mint) không còn bị EU áp dụng các biện pháp kiểm soát chính thức và khẩn cấp.
Các mẫu giám sát an toàn thực phẩm vi phạm trong đợt thanh, kiểm tra dịp Tết Nguyên đán Quý Mão đã bị các cơ quan chức năng đã cảnh báo và triển khai các biện pháp xử lý theo quy định.
Thời gian qua, nhiều cơ sở sản xuất kinh doanh đã lợi dụng hình ảnh người nổi tiếng để quảng các sản phẩm điều trị xương khớp, huyết áp, tiểu đường... chưa được Bộ Y tế cấp phép sản xuất, lưu hành.
Các doanh nghiệp trên địa bàn Hà Nội đã xây dựng kế hoạch khai thác tăng lượng hàng hóa thiết yếu dịp Tết tăng trung bình từ 15%-30%, đồng thời đẩy mạnh bán hàng qua kênh online phục vụ người dân.
Phó Chủ tịch UBND TP.HCM Dương Anh Đức chỉ đạo phải kiên quyết xử lý dứt điểm tình trạng chợ tự phát “ăn theo” các chợ đầu mối trên địa bàn nhằm đảm bảo kiểm soát chất lượng thực phẩm...
Mặc dù các cơ quan chức năng TP.HCM tăng cường kiểm tra, giám sát hoạt động sản xuất, kinh doanh nhưng các điểm bán tự phát và thực phẩm nhà làm vẫn chưa thể kiểm soát, gây lo ngại về mất an toàn.
Kiểm tra, kiểm soát địa bàn, lực lượng liên ngành của Hà Nội liên tục phát hiện và bắt giữ hàng hóa vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm. đang trên đường đưa ra thị trường tiêu thụ.
Các loại bánh nhãn, kẹo nhãn Hồi Xuân, Thanh Hóa, chất lượng thơm ngon và luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên được nhiều người ưa chuộng, giúp nhiều người dân vùng cao có việc làm ổn định.
Công ty cổ phần RYB, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Cao Phong tổ chức lễ xuất chuyến hàng cam Cao Phong đầu tiên sang Vương quốc Anh, với số lượng gần 7 tấn quả.
Cục Thú y sẽ nhanh chóng phân bổ 5.000 kit xét nghiệm cho các đơn vị và địa phương trọng điểm có nguy cơ cao để triển khai, giám sát việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi từ nay đến Tết Nguyên đán.
Lãnh đạo Chính phủ yêu cầu các bộ tiếp tục tổ chức thực hiện nghiêm các nhiệm vụ, giải pháp quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm theo đúng quy định, nhất là trong dịp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán.
Các điểm bán tự phát ăn theo chợ đầu mối gây nên nhiều hệ lụy liên quan đến an ninh trật tự, gây cản trở giao thông, ô nhiễm môi trường, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trong 10 tháng năm 2022, lực lượng Quản lý thị trường đã kiểm tra 4.331 vụ, xử lý 3.321 vụ việc vi phạm về an toàn thực phẩm, xử phạt vi phạm hành chính hơn 12,63 tỷ đồng.
Lực lượng chức năng phát hiện xe ôtô khách 89C-259.96 vận chuyển hơn 3,2 tấn sản phẩm nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, đã đổi màu và bốc mùi hôi thối đang trên đường từ Bắc vào Nam để tiêu thụ.
Kiểm tra một phương tiện ôtô đang dừng đỗ tại đường Nguyễn Xiển, lực lượng chức năng của Hà Nội đã phát hiện số lượng 8.957 sản phẩm máy hút thuốc lá điện tử và phụ kiện có dấu hiệu vi phạm.
Để xây dựng một hệ thống minh bạch về sản xuất, cung ứng thực phẩm sạch và an toàn đúng nghĩa, Việt Nam có thể tham khảo kinh nghiệm của nhiều nước trên thế giới để rút ra bài học phù hợp nhất.
Nối tiếp chủ đề về bảo đảm an toàn thực phẩm từ gốc, bài viết đề cập đến giải pháp căn cơ, gốc rễ là xây dựng một hệ thống minh bạch về sản xuất, cung ứng thực phẩm an toàn đúng nghĩa.