"Siết" thức ăn đường phố: Liệu có đánh trống bỏ dùi? Y tế

"Siết" thức ăn đường phố: Liệu có đánh trống bỏ dùi?

Việc Bộ Y tế “tuyên chiến” với thức ăn đường phố là điều đã từ lâu người dân mong mỏi nhằm cải thiện về thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay. Chỉ còn 3 ngày nữa, các quy định siết chặt vệ sinh với các gánh hàng rong được áp dụng.

Trong khi đó, phần lớn những người bán hàng hiện vẫn mơ hồ "không biết cơ quan nào tập huấn, xác nhận" cho mình. Và, chính người tiêu dùng-những người biết rõ nguy cơ tiềm ẩn mất vệ sinh an toàn thực phẩm từ thức ăn đường phố, song vẫn vô tư sử dụng.