Ngành chăn nuôi và thức ăn chăn nuôi ở Việt Nam đang phải nhập khẩu phần lớn nguyên liệu từ thế giới, trong đó có thể kể đến là các sản phẩm lúa mỳ, ngô, ngũ cốc... từ Nga và Ukraine.
Với giá lợn tăng trong những ngày gần đây, các hộ chăn nuôi rất phấn khởi bởi năm nay giá lợn hầu như ở mức rất thấp, có thời điểm thua lỗ bởi giá thức ăn chăn nuôi tăng quá cao.
Tại miền Bắc, giá lợn hơi tăng lên và đạt 46.000 đồng/kg. Đáng chú ý nhất tại tỉnh Hưng Yên, giá lợn hơi đạt mức 51.000 đồng/kg, còn tại miền Nam, một số tỉnh giá lợn hơi tăng lên đến 46.000 đồng/kg.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn nhận định giá lợn hơi xuất chuồng dự kiến sẽ tăng khoảng 2 tuần tới, sau khi kiểm soát tốt được dịch COVID-19, do nhu cầu tiêu dùng có xu hướng tăng.
Sau khi rơi xuống đáy, giá lợn hơi hai ngày gần đây có xu hướng tăng trở lại và tăng từ 2.000-5.000 đồng/kg; theo đó, giá lợn tại miền Bắc đã ghi nhận mức trên 40.000 đồng/kg.
Tuy giá lợn hơi ở khu vực miền Bắc có giá dưới 38.000 đồng/kg, nhưng giá thịt lợn bán lẻ tại Hà Nội - địa phương cần được cung cấp bổ sung nguồn lợn thịt từ các địa phương khác, vẫn ở mức khá cao.
So với giá bình quân năm 2020, giá lợn hơi hiện tại đã giảm mạnh từ 25.000-30.000 đồng/kg, tuy nhiên do chi phí vận chuyển và chi phí phòng chống dịch, giá thịt lợn tại các siêu thị, cửa hàng vẫn cao.
Giá lợn tuần qua giảm sâu trên cả 3 miền với mức giảm từ 2.000-4.000 đồng/kg so với ngày 1/7. Theo chuyên gia Tống Xuân Chinh, đây là kết quả hồi phục đàn lợn và nhu cầu tiêu dùng giảm do COVID-19.
Ngoài một số siêu thị mở cửa trở lại, tiểu thương tại một số chợ lớn cũng bắt đầu bán hàng trở lại, chủ yếu tập trung vào mặt hàng rau, củ, quả, thực phẩm tươi sống.
Dự báo giá thịt lợn sẽ tăng trong dịp Tết Nguyên Đán Tân Sửu 2021, hệ thống đại siêu thị GO!/Big C sẽ lần đầu tiên áp dụng chương trình “bán thịt lợn tươi không lợi nhuận" nhằm hỗ trợ người dân.
Hiện giá lợn hơi miền Bắc đang dao động từ 74.000-77.000 đồng/kg, chủ yếu xoay quanh ngưỡng 75.000 đồng/kg; miền Trung 77.000-79.000 đồng/kg; Đông Nam Bộ 78.000-80.000 đồng/kg...
Nhiều hộ chăn nuôi ở Trà Vinh không tái đàn lợn hoặc tái đàn ít là do giá lợn giống, thức ăn công nghiệp tăng cao, trong khi đa số hộ chăn nuôi không còn vốn để tái chăn nuôi sau dịch tả châu Phi.
Mục tiêu của Kế hoạch là phấn đấu trên 90% số xã, phường, thị trấn không có bệnh dịch tả lợn châu Phi trong 2 năm đầu thực hiện; trên 95% số xã, phường, thị trấn không có bệnh dịch trong 2 năm sau đó.
Nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ đang nôn nóng muốn tái đàn để gia tăng thu nhập, song sẽ rất mạo hiểm nếu không có sự chuẩn bị kỹ lưỡng về kỹ thuật chăn nuôi, cơ sở hạ tầng chuồng trại, con giống.
Ở miền Bắc, giá lợn hơi hiện đang dao động từ 88.000-90.000 đồng/kg, giảm trung bình khoảng 3.500 đồng/kg so với cùng kỳ tháng trước, khoảng 7.500 đồng/kg so với cách đây 2 tháng.
Phó Chi Cục trưởng phụ trách Chi cục Chăn nuôi-Thú y Đắk Lắk Thủy Lệ Vũ cho biết hiện người chăn nuôi trên địa bàn tỉnh bắt đầu tổ chức tái đàn lợn để khôi phục sản xuất, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Giá lợn hơi lên cũng khiến giá thịt lợn tại các chợ dân sinh dao động từ 180.000-220.000 đồng/kg tùy loại, còn tại hệ thống siêu thị lớn trên địa bàn Hà Nội có giá từ 160.000-320.000 đồng/kg.
Theo Bộ Công Thương, một số doanh nghiệp lớn chiếm 35% thị phần và 65% còn lại do các hộ nhỏ lẻ cung cấp, song các hộ này đang gặp nhiều khó khăn nên nguồn cung thịt lợn đã thiếu lại càng thiếu.
Giá lợn hơi do Công ty cổ phần chăn nuôi CP bán ra là 70.000 đồng/kg trong khi đó, thương lái thu mua lợn tại các trang trại ở một số huyện trên địa bàn tỉnh Đồng Nai có giá từ 90.000-91.000 đồng/kg.
Doanh nghiệp
