Vietnamplus

Sau khi thu hoạch, quýt Ôn Châu được rửa sạch bằng hệ thống máy sục ozone, sau đó phân phối ngoài thị trường với giá từ 30.000-35.000 đồng/kg hoặc đóng hộp làm quà tặng với giá 45.000 đồng/kg.

Diễn giả của chương trình-Tiến sỹ Amit Sharma, Trưởng phòng Hợp tác quốc tế thuộc FSSAI, đã cung cấp những thông tin quan trọng về luật và hướng dẫn về vệ sinh an toàn tại Ấn Độ.

Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, tuy nhiên, thực phẩm không đảm bảo vệ sinh lại có thể là nguồn gây bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng nếu thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thì lại có thể là nguồn gây bệnh, có hại cho sức khỏe.

Hằng năm vẫn có liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên khắp cả nước khiến nhiều học sinh hay công nhân bị đau bụng tiêu chảy, buồn nôn... phải nhập viện.

Để xây dựng một hệ thống minh bạch về sản xuất, cung ứng thực phẩm sạch và an toàn đúng nghĩa, Việt Nam có thể tham khảo kinh nghiệm của nhiều nước trên thế giới để rút ra bài học phù hợp nhất.

Nối tiếp chủ đề về bảo đảm an toàn thực phẩm từ gốc, bài viết đề cập đến giải pháp căn cơ, gốc rễ là xây dựng một hệ thống minh bạch về sản xuất, cung ứng thực phẩm an toàn đúng nghĩa.

Cứ vào dịp cuối năm cũ, đầu năm mới thì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm lại nóng hơn bao giờ hết. Phóng viên TTXVN đã thực hiện chùm 3 bài viết về vấn đề này.

Sáng 24/11, hai học sinh lớp 6 trường THCS thị trấn Tân Châu ăn sáng ở căngtin của trường rồi ra ngoài cổng trường và được một người lạ cho ăn kẹo; hai em có dấu hiệu co giật và được cấp cứu sau đó.

Nông sản Việt Nam vào thị trường EU chỉ từ 4-5% trong tổng số 160 tỷ USD nhập khẩu của thị trường này. Đặc biệt là các quy định khắt khe của EU về nguồn gốc xuất xứ, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại nhà hàng M.P, địa chỉ 85 đường Hồ Nghinh (quận Sơn Trà) - nơi đoàn du khách Quảng Ninh bị ngộ độc khi đến ăn trưa -, đoàn kiểm tra phát hiện có nhiều vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Chanh leo hiện nằm trong top 10 loại cây ăn quả Việt Nam có giá trị xuất khẩu cao năm 2021. Trong vòng 5 năm qua, sản lượng và giá trị xuất khẩu chanh leo Việt Nam tăng hơn 300%.

Qua kiểm tra, xác minh, lực lượng chức năng phát hiện xe tải do Dương Xuân Lâm, trú tại thành phố Uông Bí, Quảng Ninh điều khiển, vận chuyển 85 thùng cá khoai ướp hóa chất, có trọng lượng gần 2 tấn.

Làng nghề Tranh Khúc thuộc xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội, nổi tiếng với nghề gói bánh chưng, đang vào vụ Tết. Năm nay, sản lượng bánh chưng cung cấp cho thị trường ước đạt khoảng 300.000 chiếc.

Theo khai nhận của chủ cơ sở, toàn bộ số mỡ động vật được mua tại thành phố Hà Giang với giá 5.000 đồng/kg. Sau khi chế biến sẽ mang đi tiêu thụ tại Hà Nội với giá khoảng 15.000 đồng/kg.

Tổng diện tích thanh long toàn tỉnh hơn 33.000ha với sản lượng hằng năm khoảng 700.000 tấn; sản xuất thanh long đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với nhiều loại cây trồng khác và nâng cao thu nhập.

Từ 20/12/2021 đến 12/3/2022, các bộ, ngành, cơ quan Trung ương sẽ thành lập 6 đoàn liên ngành kiểm tra công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại 12 tỉnh, thành phố trọng điểm.

Khu vực sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm phục vụ đám cưới không đảm bảo điều kiện vệ sinh, sát chuồng gia súc, nhiều ruồi nhặng; sàn của hôn trường là nền đất, có nhiều phân gia súc, gia cầm.

Nhiều người dân trên địa bàn có mua bánh mỳ tại cửa hàng trên đường Nguyễn Tất Thành, thị trấn Buôn Trấp, huyện Krông Ana để ăn, sau đó đều có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, sốt và phải nhập viện.

Chỉ cài app "Du lịch Việt Nam an toàn" du khách có thể phản ánh tất cả vấn đề liên quan đến hàng giả, hàng kém chất lượng, lừa đảo, ép giá, quảng cáo không đúng thực tế, mất vệ sinh an toàn thực phẩm.