Vườn quất Tứ Liên sẵn sàng cho nhu cầu khách hàng dịp Tết. (Nguồn: TTXVN) Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Giáp Ngọ 2014, người dân trồng quất, đào đang hối hả làm nốt các công đoạn cuối cùng trước khi đưa ra thị trường. Theo nhiều chủ vườn quất, đào trên địa bàn phường Tứ Liên và Nhật Tân (Hà Nội), xu hướng thuê cây về chơi Tết vẫn là chủ đạo của thị trường cây cảnh năm nay.
Bà Ngô Thị Ngà, Chủ tịch Hội Nông dân phường Tứ Liên cho biết, cả phường hiện có khoảng 400 hộ trồng quất với diện tích 15ha, gồm 10ha quất cảnh và 5ha quất giống.
Số lượng quất vào khoảng 54 vạn cây. Tình hình sản xuất nông nghiệp năm 2013 ước tổng thu 16 tỷ đồng; trong đó có 11,2 tỷ đồng thu từ quất cảnh. Tin vui đã đến với những người dân trồng quất Tứ Liên khi mới đây, Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp giấy chứng nhận thương hiệu “Quất cảnh Tứ Liên.”
Điều này góp phần nâng cao giá trị của cây quất Tứ Liên, giúp người nông dân ổn định sản xuất.
Tuy nhiên, theo bà Ngà, năm nay do thời tiết khắc nghiệt, mưa nhiều từ tháng 7 đến tháng 9 làm ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của quất cảnh. Đặc tính của giống quất chịu nước kém nên nếu bị ngập úng cây sẽ vàng lá, héo nhanh và chết. Theo đánh giá chung, có khoảng 30-35% cây hỏng, thối rễ.
Theo các chủ vườn quất trên địa bàn phường Tứ Liên, hiện còn quá sớm để nói về giá cả bởi giá cao hay thấp còn phụ thuộc vào sức mua. Hiện tại mới chỉ có khách đến thăm quan xem quất chứ chưa trả giá. Khách hàng thường đặt mua quất vào đầu tháng 12 (âm lịch), nhưng thời điểm tiêu thụ mạnh nhất là giữa tháng 12 (âm lịch).
Tuy nhiên, giá quất năm nay dự đoán không có biến động nhiều so với năm ngoái mặc dù giá nhân công, phân bón… đều tăng. Giá trung bình khoảng 500.000-700.000 đồng/cây, còn loại gốc to, đẹp, có thể lên tới trên chục triệu đồng/cây.
Ông Dương Văn Ứng (cụm 3, phường Tứ Liên) cho biết, vườn nhà ông trồng hơn 300 gốc quất thế. Thời tiết năm nay khắc nghiệt, mưa dầm nhiều nên quất không được mùa, nhiều gốc quất bị hỏng. Tuy nhiên, mặt bằng chung thì lượng quất vẫn đủ cho bà con chơi tết.
Những cây quất thế trong vườn nhà ông Ứng đã được một số khách quen đặt mua, thuê với giá trung bình từ 7-10 triệu đồng/cây. Đặc biệt, có cây thế đẹp, quả bụ bẫm, to đều, lá dầy và to bản được bán với giá 15 triệu đồng/cây.
“Các cây quất thế đẹp thường được các đại gia mua từ sớm để mang đi biếu. Khả năng năm nay sẽ có nhiều khách thuê quất để chơi trong dịp Tết hơn là mua đứt cả cây,” ông Ứng nói.
Những người làm nghề trồng quất cảnh chia sẻ, nghề trồng quất khá công phu, vất vả. Không kể đến công đoạn tìm mua giống hay xin lại những gốc quất cũ để về trồng lại, người nông dân còn phải có rất nhiều kinh nghiệm trong việc chăm sóc cây.
Muốn cây quất đẹp, quả chín vàng vào đúng dịp Tết, người trồng phải chăm sóc rất cẩn thận, phải tùy theo thời tiết mà chăm sóc đúng kỹ thuật. Mùa mưa không được để ngập, mùa khô không được để khô gốc quất.
Còn nếu thời tiết rét đậm kèm sương muối kéo dài mà không che chắn và sưởi ấm kịp thời, quất sẽ thối và rụng hết quả. Vậy nên, cùng một khu đất nhưng quất mỗi nhà cũng có sự khác biệt do có những bí quyết trồng và chăm bón khác nhau.
Vài năm trở lại đây, một số người dân Hà Nội chuyển sang chơi quất bonsai, một loại cây quất nhỏ, nhưng dáng đẹp, có thể được treo trên tường. Giá mỗi cây quất bonsai khá đắt, trung bình từ 1,5-2 triệu đồng/cây.
Những cây có gốc to, dáng đẹp, bày trong chậu cảnh có giá từ 3-7 triệu đồng/cây, thậm chí có những cây trị giá khoảng 15 triệu đồng. Vì thời gian trồng một cây quất bonsai ít nhất phải mất 2 năm, lại đòi hỏi nhiều kinh nghiệm trong việc chăm sóc nên khắp các vườn quất Tứ Liên không có nhiều người trồng loại cây này.
Tại làng đào Nhật Tân, những người trồng đào đang làm những công đoạn cuối cùng như tưới nước, tuốt lá đúng thời điểm…. để đào kịp ra hoa đúng dịp Tết Nguyên đán. Thông thường, người trồng đào sẽ tuốt lá trước tết 40-50 ngày.
Theo một số chủ vườn đào, thời điểm này chưa thể nói năm nay đào được mùa hay thất bại bởi việc trồng đào phụ thuộc 60% vào thời tiết. Nếu thời tiết lạnh kéo dài, đào sẽ bị thui lá, chột nụ, bán sẽ không được giá. Còn thời tiết nắng ấm quá đào sẽ nở sớm nên “hãm” đào sẽ rất khó khăn. Vì vậy, việc theo dõi, chăm sóc mỗi gốc đào vào dịp cuối năm khá vất vả.
Chị Phạm Thị Nhàn, chủ vườn đào ở Nhật Tân cho biết, vườn nhà chị hiện trồng 500 gốc đào. Trung bình mỗi gốc đào sẽ có giá từ 500.000-1 triệu đồng/gốc. Với những gốc đào đẹp có giá lên tới 45-50 triệu/gốc.
“Nếu thời tiết thuận lợi thì giá đào năm nay cũng không tăng cao hơn năm ngoái vì tình hình kinh tế khó khăn, người dân thắt chặt chi tiêu. Nhiều gia đình, đặc biệt là các công ty chọn giải pháp thuê cây về chơi tết, bởi giá thuê chỉ bằng 70% giá bán. Ngay từ đầu tháng 11 âm lịch, nhiều gốc đào cổ thụ đẹp trong vườn đã được các khách quen đến thuê với giá từ 15-50 triệu đồng/gốc. Chỉ có một số khách hàng chọn đào làm quà tặng thì mới mua đứt,” chị Nhàn cho biết.
Theo bà Nguyễn Thị Bình, chủ tịch Hội Nông dân phường Nhật Tân, toàn phường hiện có 1.000 hộ trồng đào với diện tích 47ha. Năm 2013, giá trị sản xuất nông nghiệp đạt gần 20,5 tỷ đồng; trong đó khoảng 20 tỷ đồng từ cây đào và hoa, tăng so với năm trước trên 2 tỷ đồng.
"Mặc dù đã có khách đến thăm quan, đặt mua cây song khoảng nửa tháng nữa thị trường quất, đào ở Hà Nội mới thực sự sôi động", bà Bình nói./.
