Trong khi các cơ quan hữu quan Trung Quốc đang đẩy mạnh cuộc chiến chống chấtphụ gia độc hại, nước này lại liên tiếp có thêm những trường hợp đáng lo ngại vềan toàn thực phẩm.
Tờ Tin tức đô thị phương Nam ngày 5/5 cho biết các phóng viên của họ ở đặckhu kinh tế Thâm Quyến, miền Nam Trung Quốc đã phát hiện một xưởng làm bánh bao“bẩn,” dùng nước thải, bột mỳ quá đát và nhiều hương vị, phẩm màu.
Xưởng này đã hoạt động được hai năm và bán ra hàng nghìn chiếc bánh bao mỗingày với giá rẻ mạt chỉ 1 NDT/3 chiếc. Theo điều tra của các phóng viên, khôngchỉ nguyên vật liệu có vấn đề, nguồn nước bẩn mà các phụ gia dùng trong quátrình làm bánh cũng gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
Không ít người ăn loại bánh bao “bẩn” trên đã bị nôn mửa, tiêu chảy. Báo trêncho biết đã thông tin về xưởng này cho cơ quan giám sát an toàn thực phẩm.
Trong khi đó, thêm một vụ giá đỗ “độc” nữa xuất hiện tại Tân Cương. Đây làloại giá đỗ có hàm lượng cao các hóa chất có khả năng gây ung thư ở con người lànitrite và urea. Tháng trước, cảnh sát tại Thẩm Dương, tỉnh Liêu Ninh đã thu giữ55 tấn giá đỗ “độc” tương tự.
Kết quả xét nghiệm giá đỗ “độc” mới thấy ở Tân Cương cho thấy trong mỗi kg cóhàm lượng urea lên tới 152 microgram còn hàm lượng nitrite là 9,2 microgram.Những mức này cao gấp 3 và gấp 2 lần tiêu chuẩn cho phép.
Các hóa chất trên cũng như một số phụ gia độc hại được người trồng giá sửdụng nhằm thúc quá trình tăng trưởng từ sáu ngày xuống còn 3-4 ngày.
Còn tại thành phố Trùng Khánh, Tây Nam Trung Quốc, một nhà hàng lẩu đã bịđóng cửa sau khi cơ quan an toàn thực phẩm phát hiện nhà hàng này sử dụng hóachất độc hại formalin (một dung dịch của formaldehyde) để bảo quản thịt.
Người ta tìm thấy 2kg formalin trong cuộc kiểm tra nhà hàng và kết quả chothấy lòng bò tại nhà hàng có hàm lượng formaldehyde cao hơn nhiều lần mức chophép. Chủ nhà hàng bị phạt hơn 40.000 NDT và bị tạm giữ.
Trong bối cảnh xuất hiện ngày càng nhiều những vụ bê bối về an toàn thựcphẩm, chính quyền thành phố Thượng Hải vừa công bố biện pháp sẽ thưởng tiền hậuhĩnh cho những ai cung cấp thông tin về vi phạm an toàn thực phẩm. Số tiềnthưởng cho các vụ lớn, nghiêm trọng có thể lên tới hơn 50.000 NDT./.
Tờ Tin tức đô thị phương Nam ngày 5/5 cho biết các phóng viên của họ ở đặckhu kinh tế Thâm Quyến, miền Nam Trung Quốc đã phát hiện một xưởng làm bánh bao“bẩn,” dùng nước thải, bột mỳ quá đát và nhiều hương vị, phẩm màu.
Xưởng này đã hoạt động được hai năm và bán ra hàng nghìn chiếc bánh bao mỗingày với giá rẻ mạt chỉ 1 NDT/3 chiếc. Theo điều tra của các phóng viên, khôngchỉ nguyên vật liệu có vấn đề, nguồn nước bẩn mà các phụ gia dùng trong quátrình làm bánh cũng gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
Không ít người ăn loại bánh bao “bẩn” trên đã bị nôn mửa, tiêu chảy. Báo trêncho biết đã thông tin về xưởng này cho cơ quan giám sát an toàn thực phẩm.
Trong khi đó, thêm một vụ giá đỗ “độc” nữa xuất hiện tại Tân Cương. Đây làloại giá đỗ có hàm lượng cao các hóa chất có khả năng gây ung thư ở con người lànitrite và urea. Tháng trước, cảnh sát tại Thẩm Dương, tỉnh Liêu Ninh đã thu giữ55 tấn giá đỗ “độc” tương tự.
Kết quả xét nghiệm giá đỗ “độc” mới thấy ở Tân Cương cho thấy trong mỗi kg cóhàm lượng urea lên tới 152 microgram còn hàm lượng nitrite là 9,2 microgram.Những mức này cao gấp 3 và gấp 2 lần tiêu chuẩn cho phép.
Các hóa chất trên cũng như một số phụ gia độc hại được người trồng giá sửdụng nhằm thúc quá trình tăng trưởng từ sáu ngày xuống còn 3-4 ngày.
Còn tại thành phố Trùng Khánh, Tây Nam Trung Quốc, một nhà hàng lẩu đã bịđóng cửa sau khi cơ quan an toàn thực phẩm phát hiện nhà hàng này sử dụng hóachất độc hại formalin (một dung dịch của formaldehyde) để bảo quản thịt.
Người ta tìm thấy 2kg formalin trong cuộc kiểm tra nhà hàng và kết quả chothấy lòng bò tại nhà hàng có hàm lượng formaldehyde cao hơn nhiều lần mức chophép. Chủ nhà hàng bị phạt hơn 40.000 NDT và bị tạm giữ.
Trong bối cảnh xuất hiện ngày càng nhiều những vụ bê bối về an toàn thựcphẩm, chính quyền thành phố Thượng Hải vừa công bố biện pháp sẽ thưởng tiền hậuhĩnh cho những ai cung cấp thông tin về vi phạm an toàn thực phẩm. Số tiềnthưởng cho các vụ lớn, nghiêm trọng có thể lên tới hơn 50.000 NDT./.
Trung Sơn/Hong Kong (Vietnam+)
