Khi còn sống, đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain từng nói: “Việt Nam một khi đã chạm tim bạn sẽ làm bạn không dứt ra được. Khi bạn đã yêu đất nước này, bạn sẽ yêu mãi mãi.”

Với khán giả Việt Nam, Anthony Bourdain được biết đến là người đã dùng bữa cùng cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama tại nhà hàng bún chả trên phố Lê Văn Hưu (Hà Nội) trong chuyến viếng thăm của ông Obama tới Việt Nam hồi năm 2016. Đoạn video sau đó được phát sóng trong series "Part Unknown" đình đám.

Bourdain cũng từng thú nhận mình rất "nặng lòng" với ẩm thực Việt khi rất nhiều lần đến Việt Nam để làm phóng sự. Ông đã đi khắp 3 miền, lê la ở các khu chợ cóc, thử nghiệm nhiều món ăn bình dân, vỉa hè./.

TT (Vietnam+)