Từ khóa: "Càphê vối"

Năm 2019, các địa phương phấn đấu tái canh, ghép cải tạo 15.000ha càphê, đồng thời sẽ chuyển một phần diện tích có điều kiện thổ nhưỡng không phù hợp với càphê vối sang trồng càphê chè.

Từ nay đến năm 2030, tỉnh Đắk Lắk không những không tăng diện tích càphê ngoài vùng quy hoạch mà còn tiếp tục giảm diện tích xuống chỉ còn 180.000ha.

Do đặc thù riêng, nhất là vùng Tây Nguyên, phần lớn càphê vối ở các tỉnh Tây Nguyên được tạo hình đơn thân có hãm ngọn, một sáng tạo độc đáo của ngành càphê ở Tây Nguyên.

Từ nay đến năm 2020 và năm 2030, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn chủ trương không xây dựng thêm các nhà máy chế biến càphê nhân và rang xay.

Mắcca đang được kỳ vọng là loại "cây trồng thoát nghèo" cho người nông dân Tây Nguyên trong đó điển hình nhất là Đắk Lắk, nhưng nếu thiếu quy hoạch, định hướng thì những rủi ro tiềm ẩn cũng không ít.

Đắk Lắk có 10 doanh nghiệp được cấp quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý càphê Buôn Ma Thuột, với diện tích 15.070ha, sản lượng đạt trên 46.620 tấn càphê nhân.

Đắk Lắk có diện tích càphê vối nhiều nhất nước nhưng cũng là địa phương có diện tích càphê già cỗi hết chu kỳ kinh doanh, sâu bệnh... nhiều nhất.

Giá càphê chè kỳ hạn đã giảm 7 phiên liên tiếp tính tới phiên 16/2, khi có lúc rơi xuống 1,978 USD/lb, mức thấp nhất kể từ 4/11/2010.

Giống càphê chè dễ trồng, kháng được bệnh rỉ sắt, thích ứng với nhiều vùng sinh thái, cho năng suất cao và chất lượng sản phẩm tốt.

Việc Việt Nam hạ giá tiền đồng thêm 2,1% sẽ làm tăng lượng hàng xuất khẩu, và như vậy, nguồn cung càphê cho toàn cầu có thể sẽ tăng.