Đời sống

Anh Sato Yuta - đầu bếp chính phụ trách nấu món phở Việt Nam cho biết, anh đã được hướng dẫn cách nấu Phở theo công thức và hiện nay đang tự tìm cách để điều chỉnh phù hợp hơn với khẩu vị người Nhật.

Bộ An ninh Nội địa Mỹ thông báo hơn 3 triệu người nhập cư bất hợp pháp đã rời khỏi Mỹ kể từ khi Tổng thống Donald Trump trở lại Nhà Trắng.

Vào lúc 15h45 ngày 21/5, khi nhiệt độ tại thủ đô New Delhi lên tới 45,3 độ C, nhu cầu điện toàn quốc đạt 270,82 GW và đã được hệ thống đáp ứng thành công, mức cao nhất từng ghi nhận.

Trước tình hình virus Ebola đang có xu hướng lan rộng, chính quyền Uganda, Mỹ, Hàn Quốc đang tích cực triển khai các biện pháp phòng ngừa lây lan dịch bệnh.

Các thẩm phán di trú thuộc biên chế Bộ Tư pháp có nhiệm vụ xem xét liệu những người nước ngoài bị chính phủ yêu cầu trục xuất có được phép tiếp tục ở lại Mỹ hay không.

Ấn Độ và Liên minh châu Phi (AU) quyết định hoãn cuộc họp thượng đỉnh dự kiến diễn ra vào tuần tới tại thủ đô New Delhi sau khi dịch Ebola bùng phát gây tử vong ở CHDC Congo.

Chính phủ Nhật Bản đang cân nhắc trích khoảng 500 tỷ yen (3,1 tỷ USD) từ quỹ dự phòng để trợ giá hóa đơn điện và gas cho các hộ gia đình trong giai đoạn cao điểm mùa Hè tới.

Thực đơn “Vietnam Essence” là hành trình tôn vinh sự tinh tế và linh hồn của ẩm thực Việt. Nhưng để tinh hoa đó có cơ hội tỏa sáng trên sân khấu quốc tế, đội Việt Nam đã đối diện không ít thách thức.

Không chỉ là món ăn dân dã thơm ngon, cốm dẹp còn chứa đựng giá trị văn hóa, tín ngưỡng và tinh thần lao động của cộng đồng Khmer Nam Bộ suốt hàng trăm năm qua.

Đại diện Văn phòng Điều phối các vấn đề nhân đạo của Liên hợp quốc (OCHA) cho biết năm 2025, trung bình cứ khoảng 14 phút lại có một thường dân thiệt mạng vì xung đột.

Thẩm phán Wheelahan nhấn mạnh mức phạt gần sát mức tối đa là phù hợp đối với một tập đoàn công nghệ lớn như trang mạng X nhằm bảo đảm tính răn đe và tránh việc vi phạm bị xem như “chi phí kinh doanh."

FAO cho biết việc phong tỏa eo biển Hormuz "không phải là sự gián đoạn vận chuyển tạm thời" mà là "sự khởi đầu của một cú sốc nông nghiệp và lương thực mang tính hệ thống."

Từ mỳ Quảng, bánh xèo, cao lầu đến các loại hải sản, đặc sản núi rừng miền Trung, mỗi “gánh vị Đà Nẵng” đều mang theo một câu chuyện riêng về đời sống và văn hóa địa phương.

Theo tỷ phú sáng lập Amazon, số tiền thu được từ nhóm thu nhập thấp là rất nhỏ so với quy mô ngân sách liên bang nhưng có thể tạo khác biệt đáng kể đối với chi tiêu sinh hoạt của gia đình lao động.

Tổng giám đốc Tedros Adhanom Ghebreyesus đánh giá nguy cơ bùng phát dịch Ebola tại Cộng hòa Dân chủ Congo và khu vực hiện đang ở mức cao nhưng trên quy mô toàn cầu vẫn ở mức thấp.

Hãng hàng không quốc gia Royal Air Maroc sẽ bổ sung 32 chuyến bay đặc biệt từ ngày 13-27/6 tới, đúng vào giai đoạn diễn ra các trận đấu vòng bảng của đội tuyển Maroc tại World Cup.

Những hành động tưởng chừng đơn giản như quét dọn khu vực có phân chuột, xử lý xác chuột không đúng cách hoặc vệ sinh kho chứa có thể làm phát tán virus vào không khí và gây lây nhiễm.

Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Trung Quốc cho biết nghi phạm vụ tấn công bằng dao tại một nhà hàng ở thành phố Thượng Hải là người mắc rối loạn tâm thần.

Từ ramen Nhật, brunch Mỹ đến những món ăn mang hương vị quê nhà, nhiều đầu bếp ngoại quốc tại Hà Nội đứng trước bài toán khó: giữ nguyên bản sắc ẩm thực hay điều chỉnh để phù hợp khẩu vị địa phương?

Cơ quan Khảo sát Địa chất Mỹ (USGS) cho biết tâm chấn nằm cách thị trấn Pampa de Tate, thuộc vùng Ica, khoảng 20km về phía Đông-Đông Nam, với độ sâu chấn tiêu vào khoảng 56,5km.

Theo Trung tâm Nghiên cứu Ma túy và Rượu Quốc gia Australia, khoảng 30% cửa hàng rượu trên toàn quốc đang bày bán rượu kém chất lượng, trong đó có vodka chứa methanol và các chất độc hại từ nhựa.

Theo thống kê, trong năm 2025 nước Mỹ ghi nhận khoảng 1,1 triệu vụ tội phạm bạo lực, ít hơn so với năm trước, song trung bình cứ mỗi 28 giây vẫn xảy ra một vụ phạm tội bạo lực.

Theo GFZ, trận động đất xảy ra vào lúc 6h giờ GMT (13h giờ Việt Nam) với tâm chấn được xác định ban đầu tại 38,25 độ vĩ Bắc và 38,62 độ kinh Đông, độ sâu chấn tiêu khoảng 10km.

Các quốc gia lên tiếng phản đối Israel chặn tàu viện trợ Gaza, kêu gọi tôn trọng luật pháp quốc tế và bảo vệ nhân đạo cho người dân Palestine.

Căn bệnh bạch hầu tưởng như đã bị xóa sổ hoàn toàn ở Australia nhưng hiện đã bùng phát ở vùng Lãnh thổ Bắc Australia và đang lan rộng qua 3 tiểu bang khác.

Từ những quả mơ, mận, sấu, khế... bình dị, người Hà Nội đã tạo nên một thức quà mang đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, để rồi theo năm tháng, ô mai đã trở thành một nét văn hóa rất riêng của đất Tràng An.

Vụ việc bắt đầu từ cuối năm 2025 khi hàng chục lô sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh bị thu hồi tại hơn 20 quốc gia do nhiễm độc tố cereulide - một loại độc tố có thể gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ nhỏ.

Sau vụ việc, tỉnh Quảng Trị đã tăng cường kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm, tổ chức tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và đẩy mạnh tuyên truyền nhằm phòng ngừa các vụ ngộ độc tương tự.

Hiện chưa có vaccine hoặc phương pháp điều trị đặc hiệu đối với chủng virus gây ra đợt bùng phát lần này, được xác định là Bundibugyo - một chủng hiếm gặp của virus Ebola.

Bộ Nội vụ Ai Cập cho biết vụ nổ súng xảy ra tại khu vực Abanoub; một nghi phạm đã bỏ trốn đến khu vực lân cận trong chiến dịch bao vây và truy tìm sau đó, cảnh sát đã tiêu diệt được đối tượng.