Từ khóa: "Chợ cá Tsukiji"

Theo kế hoạch của chính quyền thủ đô Tokyo, toàn bộ khu chợ nổi tiếng rộng 23ha sẽ được xây dựng thành trung tâm hội nghị và triển lãm quốc tế, cũng như các khách sạn và nhà hàng.

Chợ cá Toyosu đã bắt đầu chính thức hoạt động và mở phiên đấu giá đầu tiên vào ngày 11/10, chỉ vài ngày sau khi chợ cá Tsukiji 83 năm tuổi nổi tiếng thế giới đóng cửa hồi cuối tuần trước.

Trong suốt 83 năm hoạt động, chợ cá Tsukiji không chỉ là nơi cung cấp nguồn hàng hải sản, mà còn là một điểm đến du lịch nổi tiếng. Thế nhưng, mọi thứ đã đến lúc chấm dứt.

Khu vực cũ của chợ cá Tsukiji - vốn nằm tại một khu đất trung tâm của thủ đô Tokyo - sẽ được sử dụng để làm nơi tập trung xe phục vụ cho Thế vận hội Olympic và Paralympic Tokyo 2020.

Bắt đầu từ tháng tới, chợ cá Tsukiji lớn nhất thế giới của thủ đô Tokyo, Nhật Bản, sẽ ngừng đón khách du lịch tham quan các buổi đấu giá cá ngừ trứ danh tại đây.

15 độ C là nhiệt độ tối ưu để duy trì độ tươi ngon của cá ngừ tại chợ bán đấu giá, tuy nhiên đợt nắng nóng bất thường khiến cho việc giữ nhiệt độ ở mức dưới 20 độ C cũng hết sức khó khăn.

Một vụ hỏa hoạn đã xảy ra bên ngoài chợ cá nổi tiếng Tsukiji của Nhật Bản - chợ cá lớn nhất thế giới, thiêu rụi các ngôi nhà bằng gỗ cổ và tạo ra những đám khói dày đặc.

Nhật Bản lại phát hiện nồng độ hóa chất độc hại vượt tiêu chuẩn an toàn cho phép trong các mẫu nước ngầm được lấy từ khu Toyosu, vốn được chọn làm địa điểm mới của chợ cá Tsukiji nổi tiếng thế giới.

Trong phiên đấu giá đầu tiên năm 2017 tại chợ cá Tsukiji, ông Kiyoshi Kimura đã khiến nhiều người bất ngờ khi chi ra tới 630.000USD để mua một con cá ngừ vây xanh nặng 212kg.

Một con cá ngừ vây xanh vừa được mua với giá 14 triệu y​en Nhật (tương đương 118.000 USD) tại phiên đấu giá tổ chức ở chợ cá Tsukiji nổi tiếng của Nhật Bản.

Ông Kiyoshi Kimura - chủ cửa hàng sushi Zanmai ở Nhật Bản đã quyết định chi 37.000 USD để mua một chú cá ngừ nặng tới 180kg.

Tại phiên giao dịch đầu tiên của năm mới 2012 ở chợ cá Tsukiji, một con cá ngừ rất lớn đã được bán đấu giá với giá 724.000 USD.

Chợ Tsukiji mở cửa trở lại sau khi ban điều hành chợ thực hiện các biện pháp mới nhằm kiểm soát lượng khách thăm quan quá lớn.