Ngành chuối hiện cũng đang đối mặt nhiều thách thức như: Quy mô sản xuất còn nhỏ lẻ; sâu bệnh phức tạp; hạ tầng chưa đáp ứng yêu cầu, giá cả biến động khó lường, tạo áp lực không nhỏ cho phát triển.
Năm 2024, tổng diện tích cây ăn quả đạt khoảng 1,28 triệu ha, trong đó 4 loại trái cây gồm chanh dây, chuối, dứa và dừa là những đại diện tiêu biểu, hội tụ nhiều lợi thế và tiềm năng xuất khẩu.
Ngon, rẻ, dễ kiếm, chuối chính là “siêu thực phẩm” mà bạn nên ăn hằng ngày bởi loại quả này giúp bảo vệ tim mạch, cải thiện giấc ngủ, kiểm soát cân nặng, tăng cường trí nhớ cùng nhiều lợi ích khác.
Nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất, chuối góp phần cải thiện đáng kể làn da cũng như mái tóc, giúp bạn duy trì vẻ ngoài rạng rỡ và khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
Bổ sung trái cây vào bữa sáng không chỉ khiến bạn mở đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng mà còn tăng cường sức khỏe tổng thể, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da, giữ cân và giảm nguy cơ mắc bệnh.
Các nhà sản xuất và xuất khẩu phải tuân thủ đầy đủ quy định liên quan đến kiểm dịch thực vật, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc để xuất khẩu trái cây tươi sang thị trường Trung Quốc.
Trong 3 ngày diễn ra sự kiện Tuần hàng Việt Nam tại Nhật Bản, cùng với vải thiều và thanh long, chuối Việt Nam đã thu hút sự chú ý của người tiêu dùng nước này.
Với việc người tiêu dùng Nhật Bản ngày càng ưa chuộng hàng Việt Nam, kim ngạch nhập khẩu hàng hóa Việt Nam của AEON đã liên tục tăng trong 3 năm gần đây và dự báo có thể đạt 50 tỷ yen năm nay.
Giá trị xuất khẩu hàng rau quả tháng Bảy ước đạt 360 triệu USD, đưa giá trị xuất khẩu hàng rau quả 7 tháng qua ước đạt 2,03 tỷ USD, tăng 48,9% so với cùng kỳ năm 2016.
Theo Cục trưởng Cục Trồng trọt, tình trạng ế các mặt hàng nông sản là do người sản xuất chạy đua theo phong trào; thiếu sự liên kết giữa người làm ra sản phẩm và phía tiêu thụ và vấn đề quy hoạch,
Có nhiều mô hình sản xuất thành công và có “đầu ra” ổn định bằng việc liên kết sâu theo chuỗi và ứng dụng công nghệ cao. Đây được xem là “giải pháp vàng” để nông nghiệp phát triển bền vững.
Tình trạng “được mùa mất giá” lặp đi lặp lại trong những năm qua đang là bài toán khó giải trong ngành nông nghiệp Việt Nam khiến nhiều người nông dân Việt vẫn mãi nhọc nhằn.
Đề án ứng dụng công nghệ số trong quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm bằng cách sử dụng tem thông minh DAA STAMP sẽ giúp truy xuất nguồn gốc và kiểm soát quy trình sản xuất Thực phẩm an toàn.
Các nhà khoa học Uganda đã đưa công nghệ sinh học tiến xa thêm một bước khi lai tạo thành công loại chuối giàu vitamin A và sắt, gấp khoảng 4 lần so với chuối tự nhiên.