Từ khóa: "Cốm làng Vòng"

Cùng với các món ăn thương hiệu của Hà Nội, robot hỗ trợ các công đoạn như chần phở, cho nhân vào bát, chan nước hứa hẹn sẽ là điểm nhấn nhằm thu hút sự chú ý của thực khách đến với lễ hội năm nay.

Người Hà Nội và du khách được ‘chạm miền ký ức’ đời sống bao cấp với tàu điện, xe đạp cũ, quạt tai voi, tivi cổ... và những món ăn trong 'phiên chợ quê' với những thức quà ngon nhớ mãi không quên.

Nhắc đến những biểu tượng của mùa Thu Hà Nội, người ta thường nghĩ ngay đến cốm bởi cốm Hà Nội tuy bình dị, mộc mạc nhưng lại là thức quà du khách khó bỏ lỡ khi có dịp tới Thủ đô.

Du khách sẽ được thưởng thức các món ăn tiêu biểu của Hà Nội như phở Hà Nội, bún Phú Đô, giò chả Ước Lễ, cốm Làng Vòng, Mễ Trì, xôi chè Phú Thượng, bánh chưng Tranh Khúc...

Mùa Thu Hà Nội không chỉ có không khí lãng mạn của nắng vàng nhè nhẹ giữa tiết trời mát dịu cùng mùi hương hoa sữa nồng nàn, mà còn có những những thức quà gây thương nhớ đặc trưng.

Thưởng thức miếng cốm tráng trứng sẽ cảm nhận được độ ngậy và béo của trứng gà, độ mềm dẻo và thơm của mùi cốm. Món ăn có thể chấm với nước mắm cốt và dùng với cơm khi còn nóng là ngon nhất.

Cốm được coi là một thứ quà ăn chơi mà người Hà Nội không thể thiếu mỗi khi thu về. Những hạt cốm xanh mẩy, thơm ngọt như chứa đựng tinh túy vị ngọt của cả đất trời.

Cốm làng Vòng là một đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội. Cùng với tốc độ đô thị hóa, nghề làm cốm truyền thống hàng trăm năm cũng mai một dần, chỉ còn chưa đầy chục nhà còn giữ nghề.

Cống làng Vòng, phở Hà Nội, bún chả, chả cá Lã Vọng hay bánh cuốn Thanh Trì là những tinh hoa ẩm thực của Hà Nội mà bạn nên nếm thử một lần nếu có cơ hội được ghé thăm nơi này.

Khắp không gian thơm nức mùi lúa nếp nướng trên lò, tiếng giã cốm thậm thịch, sàng sảy tất bật và tiếng nói cười rôm rả của bà con mang lại một bầu không khí nhộn nhịp cuốn hút của Lễ hội giã cốm.

Điểm mới của Hội chợ Xuân Giảng Võ 2017 có rất nhiều đặc sản địa phương và vùng miền như các loại cây trái Nam Bộ, thủy hải sản, nước mắm Phú Quốc, nước mắm Nha Trang, cốm làng Vòng...

Ngày hội văn hóa cốm Mễ Trì, có sự tham gia của hơn 40 gian hàng thuộc các cơ sở sản xuất cốm trên địa bàn phường Mễ Trì, Hà Nội, là dịp quảng bá sản phẩm truyền thống này.

Thu Hà Nội đặc trưng bởi hoa sữa, bởi cốm làng Vòng, cây cơm nguội vàng, cây bàng lá đỏ, của lộc vừng đỏ rực một vùng trời Hồ Gươm.

Vào những ngày mùa Thu, bạn chợt nhận ra mình thèm một hương vị nào đó thật quen thuộc và muốn trổ tài đãi cả nhà. Vậy thì, hãy thử ngay những món mang tên gọi của mùa Thu dưới đây nhé.

Tại Hội chợ Xuân 2014, công chúng sẽ lần đầi tiên được tham quan, thưởng thức khu trưng bày “sản vật tiến vua.”