Khi tiếp nhận bệnh nhân, bác sĩ đã nghi ngờ bệnh nhân có thể phản vệ với bột mì; phản vệ với bột mì sau hoạt động thể lực hoặc phản vệ với phụ gia trong bánh mì.
Sở Y tế TP.HCM công bố kết quả của Hội đồng chuyên môn làm rõ quá trình Bệnh viện An Sinh và Bệnh viện Nhân Dân 115 cấp cứu, điều trị cho bệnh nhân L.N.T khi bệnh nhân này bị dị ứng thức ăn.
Sau khi ăn thịt bò, bánh tráng trộn và uống trà sữa, chị L.N.T bị nổi mề đay khắp người và đã đến Bệnh viện An Sinh (quận Phú Nhuận) để khám và điều trị.
Sau khi ăn tối ở bếp ăn tập thể với các món mực chiên, canh cua, bún, 34 công nhân Công ty Shinei Corona Việt Nam đã bị đau bụng, buồn nôn, hoa mắt, đau đầu phải nhập viện cấp cứu.