Từ khóa: "Le Beaulieu"

Món cá vược áp chảo giàu dinh dưỡng, kết hợp trứng cá muối zucchini, sốt hải sản và nhụy hoa nghệ tây, hay lườn vịt tẩm mật ong và sốt, dùng kèm cà rốt, quả mâm xôi và gan ngỗng áp chảo...đầy hấp dẫn.

Mickaël Le Calvez sẽ mang đến Metropole Hà Nội những món đặc biệt, như đuôi tôm hùm dùng kèm xoài và salad hạt diêm mạch, risotto sò điệp áp chảo, cừu hầm với sốt cần tây, cà rốt tẩm gia vị và sốt me…