Làng nướng cá có truyền thống gần 100 năm xứ Nghệ tất bật vụ Tết
Hằng năm, cứ đến dịp giáp Tết, nhu cầu tiêu dùng tăng cao, người dân xã Ngọc Bích (huyện Diễn Châu, Nghệ An) lại tất bật đỏ lửa suốt đêm ngày để cung ứng cho thị trường.
Hằng năm, cứ đến dịp giáp Tết, nhu cầu tiêu dùng tăng cao, người dân xã Ngọc Bích (huyện Diễn Châu, Nghệ An) lại tất bật đỏ lửa suốt đêm ngày để cung ứng cho thị trường.
Đặc sản của làng cá nướng Thạch Kim là các loại cá bạc má, nục hoa, nục chuối, cá thu... nướng héo, thơm phức, được khách hàng khắp nơi ưa chuộng và mang lại thu nhập ổn định cho các hộ gia đình.
Những ngày cận Tết Nguyên đán 2024, các bếp lửa của người dân làng nướng cá ở vùng biển xã Thạch Kim, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh, luôn đỏ rực để cung cấp kịp thời sản phẩm cho thị trường.