Từ khóa: "Nuôi yến"

Kể từ khi lô sản phẩm tổ yến đầu tiên của Việt Nam sang Trung Quốc vào tháng 11/2023, đến nay đã có trên 700 kg tổ yến được xuất khẩu sang thị trường này.

Thách thức lớn nhất của ngành yến Việt Nam là việc nuôi chim yến chỉ phát triển mang tính tự phát, thiếu tính liên kết, chưa xây dựng thương hiệu, chủ yếu xuất thô nên giá trị thu về chưa tương xứng.

Hiện cả nước có trên 22.000 nhà nuôi chim yến, sản lượng yến của Việt Nam khoảng 120 tấn với giá trị trên 500 triệu USD; ngành yến Việt Nam đang có nhiều tiềm năng mang lại giá trị kinh tế cao.

Để phát triển bền vững, ngành nông nghiệp và các địa phương cần quy hoạch vùng nuôi cũng như xây dựng các chuỗi giá trị ngành yến theo các tiêu chuẩn chất lượng cụ thể, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.

Công ty Yến sào Khánh Hòa đã thực hiện tư vấn và chuyển giao công nghệ, xây dựng thành công hơn 200 ngôi nhà nuôi yến tại 13 tỉnh.