Gìn giữ hạt giống trước sự thâm nhập của thực phẩm biến đổi gen
Sản xuất sạch với giống cây truyền thống sẽ không cho người nông dân sản lượng lớn ở mỗi vụ thu hoạch, nhưng ngược lại chất lượng sản phẩm được đảm bảo cả về giá trị dinh dưỡng lẫn độ thơm ngon.