Dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội Xuân, hoạt động sản xuất kinh doanh và tiêu thụ nông sản thực phẩm sẽ tăng cao do đó cần tăng cường thanh kiểm tra đột xuất các hàng nguy cơ cao như thịt, giò chả, rau...
Xung quanh vụ thực phẩm không rõ nguồn gốc tuồn vào trường học, ông Nguyễn Hiệp Thống, Phó Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội, cho biết: “Trong vụ việc này, nhà trường cũng chỉ là nạn nhân.”
Để đảm bảo cho chất lượng và sự an toàn cho mỗi bữa cơm gia đình, không ít người quyết định tự trồng rau hoặc tìm kiếm nguồn cung cấp rau được trồng theo quy cách truyền thống.
Những câu chuyện về rau bón “thuốc” được lan truyền ra khắp xã hội khiến bao người dân trở nên hoang mang, để đảm bảo cho bữa ăn gia đình, không ít người lựa chọn phương thức tự cung, tự cấp rau ăn.
Thực phẩm bẩn tràn lan, rau nhiễm hóa chất độc theo dạng “vô hình” luôn xuất hiện trên thị trường… Chưa bao giờ trách nhiệm của người nội trợ lại trở nên nặng nề đến vậy.