Người cao tuổi cần lưu ý không cần ăn quá nhiều nhưng cần ăn đủ chất và đúng cách, chất lượng quan trọng hơn số lượng và tập trung vào những thực phẩm dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng và cân bằng.
Một bữa ăn có thể rất giàu protein nhưng lại thiếu hụt canxi và magie - hai yếu tố quan trọng giúp xương chắc khỏe, và sự mất cân đối này khiến tác động tiêu cực của đạm càng trở nên rõ rệt hơn.
Theo nghiên cứu mới, lượng natri nạp vào cơ thể cao có khả năng làm tổn hại đến trí nhớ sự kiện - loại trí nhớ giúp con người hồi tưởng các trải nghiệm cá nhân và sự kiện cụ thể trong quá khứ.
Với những người bị kháng insulin thì 7 gợi ý bữa sáng sau đây vừa dễ làm vừa ngon miệng, giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả, duy trì năng lượng cả ngày và giảm nguy cơ tiến triển thành tiểu đường.
Nếu bị gan nhiễm mỡ, bạn đừng quá lo lắng vì vẫn có thể đảo ngược được nếu thực hiện chế độ ăn đúng cách, đồng thời cần loại bỏ các thói quen đang âm thầm làm tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn.
Một số thực phẩm phổ biến như đồ ăn mặn, đồ ngọt và rượu bia có thể làm tăng đào thải canxi, giảm hấp thu vitamin D khiến xương mất khoáng nhanh hơn nếu sử dụng thường xuyên trong chế độ ăn hằng ngày.
Gà rán, khoai tây chiên, hamburger hay các loại snack chiên ngập dầu thường chứa nhiều chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có thể làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể, bao gồm cả não bộ.
Sau những ngày thoải mái, tự do, việc trở lại với deadline, họp hành và áp lực thường tạo nên một khoảng “chênh cảm xúc" khiến nhiều người cảm thấy khó bắt nhịp lại, dù chỉ mới rời kỳ nghỉ vài ngày.
Những bữa ăn đậm đà, nhiều thịt mỡ, dưa muối, đồ chế biến sẵn; những cuộc vui nâng ly liên tục; những đêm ngủ muộn... trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán đều tác động trực tiếp đến hệ tim mạch.
Lấy lại vóc dáng sau kỳ nghỉ Tết dài ngày không cần đến những biện pháp cực đoan bởi khi bạn ăn uống cân bằng, vận động đều đặn và ngủ đủ giấc, cơ thể sẽ tự điều chỉnh.
Một bữa ăn nhẹ trước khi đi dự tiệc - chẳng hạn như trái cây, sữa chua không đường hoặc một ít hạt, sẽ giúp bạn không quá đói, từ đó dễ kiểm soát khẩu phần hơn khi đứng trước bàn ăn đầy hấp dẫn.
Một số loại rau phù hợp cho quá trình giảm cân 3 ngày như rau cải xanh, cải bó xôi, cải xoăn (kale); dưa leo, mướp, bông cải xanh; xà lách và các loại rau sống.
Nhiều thực phẩm quen thuộc chứa lượng lớn chất béo bão hòa mà ít người để ý, nhận diện 9 nhóm thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn điều chỉnh chế độ ăn uống lành mạnh hơn cho tim mạch và tuần hoàn.
Không ít thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày có thể ảnh hưởng tiêu cực tới thị lực nếu bạn sử dụng thường xuyên, khiến mắt dễ khô mỏi, mờ dần theo thời gian, do đó cần được kiểm soát hợp lý.
Một số đồ uống, thực phẩm chiên rán hay tinh bột tinh chế có thể tác động tiêu cực đến khả năng tư duy và ghi nhớ. Danh sách dưới đây giúp bạn nhận diện những thực phẩm nên hạn chế để bảo vệ não bộ.
Ngoài lối sống lành mạnh và hệ thống chăm sóc sức khỏe hiệu quả, chế độ ăn uống truyền thống của người Nhật được xem là yếu tố chủ chốt đóng góp vào sức khỏe dẻo dai và tuổi thọ vượt trội của họ.
Khi cơm để nguội, một phần tinh bột này được chuyển hóa thành tinh bột kháng - loại tinh bột không bị hệ tiêu hóa hấp thụ hoàn toàn, hoạt động tương tự như chất xơ.
Không chỉ khoai tây chiên hay bánh ngọt, nhiều món quen thuộc như ngũ cốc ăn sáng, phômai lát hay đồ uống đóng hộp cũng tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng tim mạch, huyết áp và sức khỏe lâu dài.
Với người mắc bệnh về tuyến giáp, ngoài việc tuân thủ chặt chẽ chỉ định điều trị và sử dụng thuốc theo hướng dẫn của bác sỹ chuyên khoa, một số thức uống buổi sáng có thể mang lại lợi ích đáng kể.
Không cần dụng cụ phức tạp, bạn chỉ cần tập luyện đều đặn vài phút mỗi ngày để kích hoạt các nhóm cơ ở cổ-hàm nhằm hạn chế chảy xệ, giảm nọng cằm và lấy lại đường viền hàm tự nhiên.