Từ khóa: "thực khách"

Không chỉ dừng lại ở việc sản xuất, chị Lê Thị Trang đã bền bỉ “giải mã” và nâng tầm di sản ẩm thực lươn đồng, kết nối ẩm thực xứ Nghệ với thực khách trong và ngoài nước.

Hủ tíu Sa tế có ở thành phố Mỹ Tho (Tiền Giang) từ 30 năm nay, là món ăn dễ gây “ghiền” nếu thực khách từng có dịp được thưởng thức.

Rong biển ngày càng được ưa chuộng nhờ giá trị siêu thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe và được các đầu bếp từ Á sang Âu biến tấu thành nhiều món ăn độc đáo như súp, sinh tố, mứt, bơ, phômai.

Từ một "sự cố" khi sản xuất, người Trảng Bàng khám phá ra bí quyết nâng tầm giá trị của món bánh tráng dân dã trở thành đặc sản, nổi tiếng khắp xa gần và trở thành Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia.

Tại nhà hàng "The Ramen Boy," trong mỗi bát mỳ ramen “phiên bản giới hạn” có một con bọ biển 14 chân có giá 1.480 Đài tệ (48 USD) và chỉ dành cho những khách quen của quán.

Nhà hàng Cộng 365 ở thủ đô Seoul, từ lâu đã trở thành một địa điểm ưa thích của nhiều thực khách Hàn Quốc bởi những món ăn truyền thống Việt Nam dân dã mà tinh tế, bình dị mà độc đáo.

Bánh mỳ là một đặc sản nổi tiếng có từ lâu đời của Việt Nam. Riêng tại Thủ đô Hà Nội, có nhiều cửa tiệm bánh mỳ - cả truyền thống và hiện đại thu hút không chỉ người Việt mà cả các du khách quốc tế.

Nem ngựa Lục Ngạn ngày càng nổi tiếng và được nhiều thực khách ưa chuộng bởi hương vị ngọt, hơi chua của thịt ngựa lên men, vị bùi của các loại lá và vị thơm của riềng cùng các loại gia vị khác.

Các món ăn, đồ uống đặc trưng của các vùng miền Việt Nam như bún bò, bún trộn, nem cuốn, nem rán, bánh mỳ, nước mía, trà, càphê…đã thu hút một lượng lớn du khách và người dân địa phương.

Tại quầy sản phẩm của Việt Nam, các khách hàng thích thú lựa chọn sản phẩm thủ công mỹ nghệ độc đáo, sáng tạo và được tạo nên từ những bàn tay khéo léo của người Việt.

Con cá ngừ vây xanh được đánh bắt ngoài khơi ở phía Bắc vùng Aomori của Nhật Bản, vốn nổi tiếng là nơi có cá ngừ chất lượng cao; chuỗi nhà hàng Onodera là đơn vị đấu giá thành công con cá ngừ này.

Trong dòng nước lũ màu caramel ngập đến đầu gối, các thực khách thích thú tận hưởng món ăn và thường xuyên phải đứng bật dậy để tránh những đợt sóng từ dòng sông ập vào.

Khi bị cảnh sát thẩm vấn, ông Lý - chủ quán ăn, không còn lựa chọn nào khác ngoài việc thừa nhận trộn mỳ ớt của mình với bột vỏ anh túc, giải thích rằng đó là cách duy nhất để hồi phục sau đại dịch.

Phần thịt bò được chọn là những miếng tươi ngon nhất, và chủ nhà hàng sẽ phải mất cả một ngày tỉ mẩn để dát vàng cho một miếng thịt khoảng 1kg.

Xuất khẩu Kim chi của Hàn Quốc đang có xu hướng tăng đều đặn mỗi năm, từ 23.490 tấn của năm 2016 lên 29.529 tấn năm 2019.

Dù không phải là món chính nhưng bia trứng lại là một trong những món đồ uống bán chạy nhất của quán càphê Giảng, trở thành món ưa thích của thực khách trong và ngoài nước.

Để thu hút thêm nhiều khách hàng trong mùa dịch COVID-19, nhà hàng 76 Garage đã tuyển hàng loạt "trai đẹp 6 múi" để làm nhân viên giao đồ ăn cho thực khách.

Thưởng thức món chả cá Lã Vọng mang đến cảm giác tận hưởng hương vị đặc sắc nhất của một trong số những món ăn nức tiếng đất Kinh kỳ. Món ăn này thơm ngon, hấp dẫn thực khách cả trong và ngoài nước.

Các công ty Trung Quốc tin rằng việc sử dụng công nghệ robot, dữ liệu lớn (big data) và trí tuệ nhân tạo (AI) sẽ trở thành hướng phát triển quan trọng trong tương lai của ngành ẩm thực.

Nhà hàng Merienda ở thành phố Edinburgh đã tạo một thực đơn đặc biệt dành riêng cho những người đang phải tự cách ly ở nhà do dịch bệnh COVID-19.