Ông chủ quán bún riêu trở thành Nghệ nhân Nhân dân Đờn ca Tài tử
Bên cạnh công việc mưu sinh bán bún riêu, anh Phan Văn Út là một nghệ nhân ca Đờn ca Tài tử nổi tiếng ở Cần Thơ với năng khiếu ca mùi mẫn và nỗ lực miệt mài bảo tồn nghệ thuật trình diễn dân gian.