Bà con nông dân trồng bưởi là những người tiên phong thay đổi tư duy từ sản xuất nông nghiệp thuần túy sang làm kinh tế nông nghiệp, chú trọng đề cao chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cùng với việc mở rộng thị trường, ngành rau quả Việt Nam đang củng cố những nền tảng quan trọng như truy xuất nguồn gốc, quản lý mã số vùng trồng, phát triển chế biến sâu và vùng nguyên liệu.
Trong giai đoạn cao điểm từ tháng 8 đến tháng 10, khi Tây Nguyên bước vào vụ thu hoạch rộ, kim ngạch xuất khẩu rau quả tăng mạnh, tạo nên cú bứt phá quyết định cho kết quả cả năm.
Ngành rau quả Việt Nam đang bước vào giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, với kim ngạch xuất khẩu 10 tháng năm 2025 ước đạt hơn 7 tỷ USD, tăng khoảng 14% so với cùng kỳ năm trước.
Xuất khẩu rau quả Việt Nam đang phục hồi mạnh nhờ sầu riêng và nhiều nông sản chủ lực, mở rộng thị trường quốc tế, qua đó củng cố chuỗi cung ứng và hướng tới mục tiêu 7,6-8 tỷ USD trong năm 2025.
Rau quả Việt Nam hiện đã có mặt tại hơn 80 quốc gia và khu vực trên thế giới, với các thị trường trọng điểm như Trung Quốc, Mỹ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan, Hà Lan, Australia...
Fruit Logistica 2025 được tổ chức trong 26 khu nhà triển lãm, được chia thành nhiều khu vực chuyên biệt như khu vực trái cây nhiệt đới, rau củ hữu cơ, công nghệ sau thu hoạch và logistics.
Kim ngạch xuất khẩu 2023 đạt 5,6 tỷ USD so với gần 3,4 tỷ USD năm 2022 tăng 67%. Năm 2024, tiếp tục đà tăng trưởng mạnh mẽ cuả năm 2023, xuất khẩu rau quả bứt tốc và về đích ngoạn mục với 7,2 tỷ USD.
Với kết quả xuất khẩu rau quả 6,6 tỷ USD trong 11 tháng năm 2024, ngành rau quả Việt Nam sẽ lập mốc kỷ lục 7 tỷ USD, thậm chí có thể vượt mọi dự báo với con số 7,2 tỷ USD trong năm nay.
Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, dự báo cả năm 2024, xuất khẩu rau quả của Việt Nam đạt hơn 7,2 tỷ USD - con số kỷ lục từ trước tới nay, cao hơn 1,6 tỷ USD so với năm 2023.
Theo Tổng cục Hải quan, tính chung trong 10 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu rau quả đã đạt 6,16 tỷ USD, tăng 27,8% so với cùng kỳ năm 2023.
Năm 2024, dự kiến kim ngạch rau quả xuất khẩu của Việt Nam sẽ đạt khoảng 7,5 tỷ USD, trong đó riêng Trung Quốc sẽ đạt trên 5 tỷ USD, chiếm khoảng 70% khối lượng.
Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, trong 10 tháng năm 2024, xuất khẩu rau quả đạt 6,34 tỷ USD, tăng 31,5% so với cùng kỳ năm ngoái và vượt kỷ lục 5,7 tỷ USD của năm 2023.
Trong 9 tháng năm 2024, Tiền Giang đạt kim ngạch xuất khẩu 4,25 tỷ USD, tăng 6,78% so cùng kỳ năm trước, trong đó nhóm hàng công nghiệp chiếm đến gần 82% trong tổng kim ngạch xuất khẩu.
Mặc dù tổ chức lần đầu, song lễ hội trái cây đã thu hút, quy tụ nhiều doanh nghiệp và sản phẩm chế biến từ trái cây Việt Nam đến trưng bày, giới thiệu sản phẩm và phục vụ người tiêu dùng Trung Quốc.
Rau quả Việt Nam có thể vươn tới kim ngạch xuất khẩu kỷ lục 7 tỷ USD trong năm nay, trong bối cảnh xuất khẩu rau quả trong bảy tháng qua đã đạt 3,83 tỷ USD, tăng 24,3% so với cùng kỳ năm ngoái.
Tại các thị trường khu vực Đông Bắc Á, ngoài Trung Quốc thì thị trường Hàn Quốc và Nhật Bản cũng đang có sự bứt phá ngoạn mục, chiếm tới 80% tổng kim ngạch xuất khẩu rau quả Việt Nam.
Với tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 3,33 tỷ USD, tăng 24,3% so với cùng kỳ năm 2023 trong 6 tháng năm 2024, rau quả giữ vị trí dẫn đầu về xuất khẩu trong các mặt hàng nông sản.
Hoạt động xuất khẩu rau quả của Việt Nam được dự báo sẽ tiếp tục thuận lợi trong thời gian tới nhờ nguồn cung nội địa dồi dào, nhu cầu các thị trường truyền thống và tiềm năng có xu hướng tăng.
Trong 5 tháng năm 2024, tổng sản lượng hoa quả tươi xuất khẩu qua các cửa khẩu trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn đạt gần 1,2 triệu tấn; tăng hơn 455.000 tấn so với cùng kỳ năm 2023.