Thời tiết nắng nóng kéo dài khiến giá ranh xanh tăng, chất lượng rau cũng giảm sút. (Ảnh minh họa: TTXVN)

Nắng nóng kéo dài trong nhiều ngày qua đã khiến giá rau xanh ở Hà Nội tăng gấp đôi so với một tuần trước đó. Thậm chí, nếu trong một vài ngày tới thời tiết bớt nắng nóng thì giá rau xanh vẫn khó giảm vì nguồn cung đang khan hiếm.

Khảo sát tạo một số chợ trên địa bàn Hà Nội như: Chợ Ngã Tư Sở, chợ Hoàng Văn Thái, Hoàng Mai, Phùng Khoang, Thành Công, Cầu Giây... cho thấy rau xanh tăng giá mạnh nhất trong thời tiết nắng nóng.

Một số loại rau như mồng tơi, rau bí, rau muống, rau dền, rau ngót... trước đó chỉ có giá từ 3.000-5.000 đồng/mớ nay tăng lên 6.000-7.000 đồng/mớ. Các loại củ, quả như su su, cà rốt, khoai tây, cà chua... tăng nhẹ 2.000-3.000 đồng/kg. Các loại rau thơm như thì là, tía tô, hành, rau mùi... cũng tăng giá gấp đôi do thời tiết nắng nóng rau héo, chết nhiều.

Chị Nguyễn Thị Hằng, tiểu thương kinh doanh rau tại chợ Hoàng Văn Thái cho biết, trước đó đợt mưa to ngập lụt đã ảnh hưởng đến một số vùng trồng rau, tiếp theo thời tiết nắng nóng kéo dài lại càng khiến giá rau xanh tăng mạnh. Nhiệt độ ngoài ruộng rau quá cao, nắng nóng suốt từ sáng sớm nên nhiều ruộng rau cải, rau muống, rau mùng tơi, rau dền... bị cháy lá, nên giá rau thì tăng nhưng chất lượng rau giảm sút đáng kể.

Bên cạnh đó, các loại thực phẩm như thịt lợn, gia cầm… mặc dù sức mua có xu hướng chững lại do không được chuộng vào mùa nóng nhưng giá ổn định. Hiện, các loại thịt lợn như thịt ba chỉ, nạc, mông, vai, chân giò… giá giảm nhẹ chỉ còn 80.000 -85.000 đồng/kg, thịt nạc thăn giá 85.000-90.000 đồng/kg, sườn thăn có giá 100.000 đồng/kg, xương cục có giá chỉ 50.000-55.000 đồng/kg…

Thịt gà ta có giá 130.000 đồng/kg, gà công nghiệp chỉ 7.000-75.000 đồng/kg, vịt nguyên con cũng có giá khoảng 80.000-85.000 đồng/kg…

Thời tiết nắng nóng khiến nhiều mặt hàng thủy, hải sản có sức mua tăng lên và giá cả tương đối ổn định. Một số loại thủy, hải sản như: ngao có giá 20.000 đồng/kg, cua đồng 150.000 đồng/kg, cá chép 70.000 đồng/kg, cá rô phi 45.000-50.000 đồng/kg... Tôm nhỏ có giá 150.000 đồng/kg, tôm to 250.000-280.000 đồng/kg, tăng 20.000 – 30.000 đồng so với trước đó./.