Chỉ cần vài phút lướt mạng, bạn sẽ thấy vô số “bí quyết sống khỏe” đến từ chuyên gia dinh dưỡng trên Instagram, bác sỹ trên TikTok hay người thật việc thật chia sẻ kinh nghiệm của họ.
Chất xơ cực kỳ quan trọng cho sức khỏe đường ruột, nhu động ruột, kiểm soát đường huyết và còn nhiều hơn thế. Ăn đủ chất xơ thậm chí còn giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng.
Táo bón khiến phân tích tụ lâu trong đại tràng, gây đầy bụng, đau bụng và khó chịu và khi phân nằm quá lâu, việc tống xuất cũng trở nên khó khăn và đau đớn hơn.
Với thành phần dinh dưỡng đa dạng, đậu đen hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch, duy trì hệ xương chắc khỏe, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, và có thể giúp giảm cân.
Táo bón khiến cơ thể uể oải, da xấu, bụng đầy hơi và ăn uống mất ngon. May mắn là bạn hoàn toàn có thể “giải phóng” đường ruột bằng những thói quen tự nhiên, dễ thực hiện mỗi ngày.
Nếu bạn thường xuyên bị ợ nóng do trào ngược dạ dày, việc điều chỉnh chế độ ăn có thể tạo nên khác biệt. Dưới đây là những nhóm thực phẩm được chuyên gia gợi ý để làm dịu dạ dày và giảm trào ngược.
Protein không chỉ có trong thịt cá mà còn hiện diện trong một số loại trái cây, dù lượng protein không lớn nhưng chúng vẫn giúp duy trì năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ tim mạch hiệu quả.
Người bệnh sỏi túi mật cần ăn uống đủ chất, cân bằng, tăng cường thực phẩm giàu chất xơ, ăn ít chất béo để giảm nguy cơ hình thành, phát triển sỏi, góp phần tăng hiệu quả điều trị.
Cung cấp protein hoàn chỉnh, giàu dinh dưỡng và vitamin, quinoa - loại hạt cổ xưa của người Inca - đã trở thành “siêu thực phẩm” chinh phục thế giới hiện đại, góp mặt cả trong nghiên cứu của NASA.
Ai cũng biết hạt chia giúp giảm cân, đẹp da, nhưng ít ai ngờ loại hạt nhỏ bé này còn có tác dụng hỗ trợ tim mạch, hạ huyết áp, giảm viêm, ổn định đường huyết cùng nhiều công dụng tuyệt vời khác.
Ăn vặt mỗi ngày với các loại hạt như hạnh nhân, hạt dẻ cười và đậu phộng... sẽ là một phần của chế độ ăn nhiều chất xơ, có thể giúp hỗ trợ đường tiêu hóa khỏe mạnh, khỏe tim mạch và duy trì cân nặng.
Tiêu chảy không chỉ là một biểu hiện liên quan đến các vấn đề rối loạn trong hệ tiêu hóa mà còn có thể xuất phát từ nguyên nhân thiếu hụt chất xơ trong chế độ ăn uống hằng ngày.
Chất xơ không còn là khái niệm xa lạ trong chế độ ăn uống hiện đại, song những lợi ích của nó đối với sức khỏe toàn diện - từ tiêu hóa, tim mạch đến kiểm soát cân nặng - vẫn cần được hiểu đầy đủ hơn.
Chất xơ, canxi, vitamin D và kali thuộc nhóm bốn chất dinh dưỡng cực kỳ quan trọng vì lượng tiêu thụ thấp của chúng liên quan đến những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Vừa qua, trên các nền tảng xã hội đưa thông tin chỉ cần cung cấp chất xơ qua sản phẩm thực phẩm bổ sung mà không cần hoặc hạn chế sử dụng chất xơ từ rau xanh... làm dậy sóng dư luận. Bộ Y tế cho biết đã vào cuộc.
7 gợi ý sẽ giúp các nhân viên văn phòng có thể tận hưởng các món ăn vặt ngon lành, tăng cường hiệu suất làm việc, tốt cho sức khỏe và thậm chí còn giúp bạn không ăn quá nhiều vào cuối ngày.
Các loại hạt dinh dưỡng, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây cả vỏ, quả bơ, các loại đậu... là những thực phẩm dồi dào chất xơ giúp chúng ta có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tăng tuổi thọ và lão hóa thành công.
Táo là một trong những loại quả tốt cho sức khỏe được các chuyên gia khuyên nên ăn hằng ngày, nhưng táo có nên ăn cả vỏ?
Tinh bột kháng rất tốt cho sức khỏe, bạn có thể tăng hàm lượng tinh bột kháng trong các thực phẩm như mỳ ống, khoai tây và gạo bằng cách nấu chín và làm nguội chúng.
